“有一说一。”
“那些仿造的人的确令人不喜。”
“说来,也是咱们麾下的营生容易为人仿造的缘故。”
“佛跳墙之物,遇到一些对于厨艺高明的厨子,尝个一两次,尝个数次,说不定就能模仿出大部分味道。”
“另外的火柴、香皂之物,也是一样。”
“哈哈,无需为那些人生气,完全不值得。”
“如姐姐所言,别人如何不要理会太多,首要……自已不能乱,一个个工坊的管理不能松懈。”
“……”
“遍观一些营生做大的商行、家族等人,除非是遇到一些难以抵挡的不可抗力,否则想要衰败……都是自身的缘故。”
“很少是因外力之故导致自身江河日落的。”
“比如一个工坊,好不容易做起来了,也能赚到不少银子了,结果,内部因银子之事起纷争了。”
“不消多久,那个工坊就会消失不见的。”
“还如城中的家具木料工坊。”
“这些年来,仿造新式家具的人和工坊也有不少,但……只是工坊那边不乱,上下有序,一应有条不紊。”
“便不会有乱子。”
“关于百草厅和制药工坊一些成药被仿造的事情,接下来可以多拨出一些银子,作为宣传之用。”
“那些人不能太理会。”
“也不能不理会。”
“……”buhe.org 非凡小说网
话语间,银蝶儿和瑞珠便是引领着一个个丫鬟将一份份小菜、肴馔之物端上来。
秦钟把玩手中的花神杯,手感还是不错的。
不过,比起今上这些年内官窑烧制的那些瓷器,那些糯米浆似的手感……貌似更好了一些。
各有千秋。
各有所长。
姐姐刚才说了不少,仿造之事,是禁止不绝的,就算见一个杀一个,也是禁不完的。
故而。
将心思过多的放在那些事情上,是完全划不来的,也是完全不需要的。
“道理是那般。”
“可是……想着那些仿造之人得了好处,反将许多污名落在百草厅身上,多令人生气!”
三姐俏脸微红,自已也非万分愤怒,而是……那些人实在是讨厌,真的想要将他们揍一顿。
宁国姐姐说了一些。
钟哥儿所言,往日里,也有和自已说。
该如何做,自已也知道。
只是……那些人还是太讨厌了。
“三妹,这就是你接下来要长进的地方了。”
“当初我接过这里府上管家之事的时候,也觉一些人令人不喜,也觉一些人做的事情不好。”
“后来,也就有了合理的处理之法。”
“你还小,平日里多和蓉儿媳妇和秦相公请教请教!”
“……”
“秦相公,今儿喝些什么酒?”
“……”
珍大奶奶尤氏也是笑语缓出。
看向三妹,虽非自已的亲妹妹,这些年来,自已也拿她当自已的亲妹妹一样。
尤家没有什么人了。
东府的人也不多了。
亲戚更为亲近!
对于工坊营生诸事,自已不为擅长,平日里也听蓉儿媳妇说过不少,时日长了,不自有觉。
许多道理都是相通的。
话语间,观丫鬟们将一份份小菜、肴馔摆上,心有所感,看向旁边的一处案几。
上面摆放着一二十种酒水,各种酒水都有,都是上等之物。
秦相公是客,是贵客。
还是男子。
当有些酒水。
至于她们,可以随心一些。
“姐姐,我明白的。”
“我会尽心做的更好!”
三姐微微一礼。
“酒水?”
“要不……就温一些绍兴酒吧!”
酒水?
对于这个东西,顺着珍大奶奶的目光看过去,酒水还真不少,这里府上有常备的酒水。
自已都知道的。
各种各样的酒水都有。
当然了,是相对比较容易买到的。
那些小众的大都不在内。
自已一个人喝酒也就罢了,还有尤老娘以及珍大奶奶、二姐她们,喝一些都能喝的最好。
“绍兴酒?”
“也好。”
“银蝶儿,去温一些十年陈的花雕!”
尤氏颔首。
今儿下大雨,外面有些微凉,正合喝一些温热的绍兴酒,府中的上品绍兴酒不少。
“去岁端午,娘娘省亲,接连多日的天候都不错。”
“今岁端午,想不到会有这样的雨势。”
“希望明儿不要有什么雨,否则,就有扰秦相公你明儿的休沐了。”
“……”
一份份落于各式器皿中的饭菜摆上,四周铜台烛光明耀,汇聚一处,和白日相差不远。
待在这里,倒是看不清窗外的模样,屏风拦住了,不知外面的天候如何。
下雨!
还是比较突然的。
秦相公明儿休沐,今儿的时间多轻松。
休沐!
端午之日,还真是不太好,想来城中内外有不少人埋怨这个天候。
“哈哈,其实也无妨。”
“晴空当头,有晴日的好。”
“下雨倾盆,也有雨日的好。”
“明儿休沐,真要出府出城了,或许又是一种感觉。”
“哦!”
“红烧肉!”
“哈哈,有此物,今儿可以多饮三杯酒,可以多吃两碗饭!”
“……”
今儿还真是用上礼仪了。
和珍大奶奶闲聊着,便见方长的桌子上摆放一份份各种各样的吃食,大体都是熟悉的。
毕竟,自已在这里府上用饭的时间比较多。
也有部分是陌生的,待会可以好好尝尝。
一份份金银瓷碟等器皿盛装的饭菜,按照荤素、汤碗、主客、时令、东南西北……一一陈列。
燕窝鸡丝汤!
海参烩猪筋!
鲜蛏萝卜丝汤!
鲍鱼烩珍珠菜!
淡菜虾子汤!
鱼翅蚌蟹羹……。
按照礼仪的话,这只是第一批,接下来还有第二批菜肴。
虽如此,已经看到其中一份别致的肴馔,一份落于金制餐盘内的色泽鲜亮红烧肉。
好像有些突兀。
想来是特别的安排。
秦钟悦然,于珍大奶奶、姐姐看过去,面上多笑意。
“你啊!”
“少吃几块,厨娘今儿可是使了大力气。”
“这些菜肴你都尝尝,有入心的,让厨娘回头好好准备。”
“……”
秦可卿轻哼一声。
坏胚子。
怎么就对红烧肉那样喜欢呢?
自已尝着也就还行。
却也难得坏胚子对一道菜那样的喜欢。
今儿可是有四十道菜,外加二十道小洋碟,外加二十道劝酒的热吃之物。
这才刚刚开始的。
许多菜都要合乎礼仪做出来,单单做出来一道,有些突兀了。
“嘻嘻,我觉姐姐无需太担心。”
“钟哥儿的胃口一直很好。”
二姐掩嘴轻笑。
钟哥儿的胃口如何,自已有数的,也是见过的,怕是自已和三妹,再加上青莲三个人,都不如钟哥儿一个人的胃口。
“姐姐?”
“是在叫我吗?”
“对于秦相公的胃口,我可是一点都不担心的。”
不禁。
坐于上首的尤氏又是盈盈一笑。
旁边的尤老娘也是眉眼弯弯。
“大姐姐!”
二姐顿然羞了一张俏脸。
“大奶奶!”
秦可卿也是羞嗔一语。
按理!
二姐她们和珍大奶奶一辈的,然……如今和钟儿这般,反倒时而叫自已姐姐了。
平日里叫大奶奶为大姐姐居多。
现在。
大奶奶在打趣她们呢。
“好了,不说那些了。”
“今儿的天候有些凉,这些菜色……需要快些一品。”
“……”
尤氏忍着心中的笑意,对于二姐她们的称呼之乱,自已也是无法,不过,时而一言,还是有趣的。
丫鬟们将菜品摆放的差不多了。
“青莲,不要拘束,尝尝这些菜色的滋味如何。”
秦钟的一颗心也多轻快,持筷子刚要所动,有觉……,目光落于临近处的青莲身上。
她的话语好像不多。
莫不待在这里有些陌生?有些拘谨?
“秦郎!”
四目相对,李青莲花容多绽。
秀首轻点,秦郎之意,自已明白,其实……自已还好,此刻,略有因一些事情感怀,所以……话语不多。
珍大奶奶和二姐她们是一家人,还有尤老娘在。
自已!
先前之时,父母都不在了,身边只有芸娘和小草她们。
现在。
自已也是有家的人了。
“青莲,听钟儿说过,你的厨艺禀赋很高,大多数菜色,尝过一次,便可还原的七七八八。”
“今儿你可要好好尝尝。”
“若是等到钟儿有日不能来府上,而又想要吃些东西的时候,可就要看你了。”
“……”
坏胚子。
操心的事情不少。
秦可卿也是美眸落过去,青莲……还是不错的,平日里府上诸事,自已有询问采星她们的。
青莲没有恃宠而骄,一应服侍都是不错的。
此刻,看得出青莲在坏胚子心中有不少份量。
“姐姐过誉。”
“一些寻常菜色,尝几口,差不多可以还原出来,今儿的这些菜色,无一不精,无一不上。”
“看来接下来要前来这里府上学艺了,。”
“……”
李青莲起身微微一礼。
秦郎有和宁国姐姐说道那些?
心中含羞。
秀首轻摇,谦逊而应。
“你啊,有这份心就好了。”
“抽空,我让厨娘去兴荣街,接下来有的是时间,无需着急。”
“嗯?”
“宝珠,你们回来了?”
“这么快就回来了?”
“见到婶子了?”
“事情如何?”
“……”
秦可卿含笑点点头,青莲现在做的一些事情,自已知道的,欲要抽出时间前来,可是不容易的。
厨艺之事,不为很大。
待宣南坊事了,要学有的是时间。
刚要语落,便是看到宝珠近前,她……刚才领着丫鬟去西府打听一些事情了。
现在就回来了?
美人图