把骨头碎撒到之前抓过螃蟹的位置,小鱼刮鳞去内脏,清洗干净。
牧清回到营地,锅里的水刚好也烧开了。
倒了一半到杯子里,另外一半放回灶台上,放入鱼和芭蕉芯继续煮着。
从床底下拿出一些木薯,往灶台侧边放。
“我发现,这个木薯就算是这样,挨着灶台的内侧放着,等烤熟的时候还是会损耗掉不小一部分。”
“所以泡黑的表面就不需要再把它削掉了,反正都不会吃。”
弄好鱼,牧清起身,折下一小揪盐酸果,放到锅里一起煮着。
把晚餐安排好,牧清才开始处理今天带回来的东西。
棕榈纤维和木棉花放到木柴堆上面。
一大捆迷迭香拆开,用短命树的绳子捆成一小束一小束,挂在床边的横梁上。
拿出几根没有挂起来的,折的碎一点塞进竹筒里。
往竹筒里倒点水,用木棍捣着。
“在竹林劳动了好几天,今天又跑了一整天,我现在整个人都是一股没的恋爱的酸臭味。”
“我把这个迷迭香捣一捣,再泡一会,晚上用它洗个头试试效果。”
效果好,这些就留着洗头。
效果不好,晒成干留着烤肉。
横竖都不白费把它们扛回来的心血。
牧清捣着迷迭香,盯着锅里的情况。
等锅里再次沸腾起来,把捣好的迷迭香放到桌子的一旁。
把火调整小一些,木薯往灶台里推,让它更靠近火焰熟的更快一点。
等了四五分钟,用竹夹子架着锅放到桌子上。
把木薯推出来,伸手捏了捏。
“好烫,还是得用盘子装。”
起身把盘子拿过来,装好木薯放到桌子上。
牧清看了看庇护所的位置,忍不住笑眯眯的走过去。
“食物弄回来还是要吃掉的,不吃掉就有可能坏掉,浪费可耻。”
“今天的晚餐还是比较丰盛的,猪腿就算了,我拿个小猪蹄配着吃好了。”
自我攻略了两句,牧清拿来另一个竹盘子,解下两个对半砍开的猪蹄放进盘子里。
顺手拿下挂着的泡面油包到桌子边坐下。
看着面前满满的食物,一种心满意足的感觉,混合着一点失落感涌上心头。
“有鱼,有肉,有主食,回到老家的第一餐还是很丰盛的。”
“要是能有个人一起吃,感觉应该会更好。”
再不济,来个阿猫阿狗也行啊。
“确实,我应该要养个宠物了。”
“明天去把对面的野猪抓回来养好了,上下山坡还能当坐骑使。”
牧清打趣了一句,用筷子夹出一小段煮过的芭蕉芯,小口的咬一口试试味道。
“嗯?还不错。”
“煮过之后那种麻味和生味都没有了,有点像那种,比较水的山药。”
“比起生吃还是挺好吃的。”
几段芭蕉芯吃完,一边嫌弃刺多一边把鱼也吃完。
牧清拿过一个木薯,敲开,用勺子挖着吃。
这种吃法虽然看起来有点娘,但是手上和嘴巴都不会弄脏,也不容易吃进草木灰。
又吃了两个小木薯,牧清感觉自己已经有些饱了。
剩下两个大的放到一边,留着晚上或者明天一早再吃。
拿过猪蹄,倒上一些油包调料,用手指把调料抹匀。
用竹夹子夹着,放到灶台上翻烤回温。
火光里,猪蹄的表面滋滋作响,冒出的油分和油包混合在一起。
隔着屏幕,看起来都十分诱人。
“闻起来好香。”
“我记得以前吃过的野猪蹄还挺腥的,这个闻起来似乎并不会。”
又翻烤了一会,看着应该从里到外都热了。
牧清拿过猪蹄咬了一口。
“哇呜,口感好到爆。”
“可能是因为我抓到的猪还很小,这个猪蹄吃起来几乎没有腥味,肉质真的很嫩。”
牧清咬了大半块猪蹄在嘴里,然后吐出几块小小的骨头来,起身放到桌子的另一个空盘子上。
“真的很好吃,尤其是加了油包以后。”
“并不厚重的辣味,让人特别有胃口,就这么个猪蹄,我能配的下三碗饭。”
牧清舔了舔嘴唇,把另外半块也吃掉。
然后如法炮制,把另外半个猪蹄也翻烤好了吃掉。
吃饱喝足,把锅洗干净,倒了一些溪水进去烧着。
看了一眼时间。
“已经不早了,我现在要带着这个迷迭香泡的水,去小溪边洗头洗澡,然后把衣服洗干净晾出去。”
“下播了,明天见。”
牧清说完,快速的关了直播球下播。
要是迟一点,就会有一群女粉吵吵着,要求直播洗头洗澡洗衣服。
牧清拿出蜡烛,取了一点火。
拿着蜡烛和竹筒往小溪边去。
没想到,这个蜡烛芯不大,点起来还是挺亮的,烧的也不快。
看着应该可以用很长时间。
就着烛光到了小溪边,牧清先把外套和短袖脱掉。
蹲在小溪边上,低着头,闭着眼睛,把捣好的迷迭香混着泡的水一起倒在头上。
用手指轻轻的揉搓着头皮。
整个头皮都揉搓一遍之后,用竹筒舀水把头上的迷迭香汁液冲干净。
然后用短袖把头发擦干。
因为怕汁液流到眼睛里,牧清全程都闭着眼睛。
伸手摸了摸洗过的头发,好像还不错,挺清爽,还有一股熟悉的气味。
洗完澡洗干净衣服,牧清的头发也自然干了。
回到营地,把衣服挂到山坡上去晒。
夜里很静,除了风声牧清还隐约听到,营地上传来一声,晒干的树枝被踩断的声音。
匆匆晒好衣服回到营地上,借着灶台里发出的光线,四处看了看。
没有看到任何东西。
从灶台里抽出一根木柴来,在床底下和另一侧的林子里看了看。
依然一无所获。
可能只是一只老鼠跑过去了,营地里现在有不少食物,吸引到老鼠也是正常的。
把烧好的开水倒进杯子里,吹凉一些喝了一口。
牧清决定,明天就削个长棍架到庇护所的长梁上。
把灶台里的木柴移到过来,在庇护所旁边生起一堆篝火。
牧清钻进睡袋里,看着火光,不自觉中就睡着了。
等牧清睡得沉了,一个还没有橘子大的脑袋,从床底下的木柴堆里探出头来。
快速的跳到桌子上,和床前的篝火保持距离,歪着脑袋看了牧清一眼。
连续的几个起落,小小的身影消失在了丛林之中。
哈~~~
第二天,牧清趁着懒腰醒来的时候,日头已经找的老高了。
不同于竹林,营地的早晨还是比较安静的。
除了有时会有几声鸟鸣,其他基本没什么声音。
起身到山坡上穿好衣服,打开直播球开始直播。
牧清用手搓了搓头发。
手指间卡住的落发,确实比之前用草木灰洗得时候少一些。
用直播球的镜头看了看,看起来也挺清爽的。
迷迭香又一股特殊的草本气味,因为熟悉,牧清也觉得很喜欢。
“不错,这个算是我在这里找到的,最好的洗发水了。”
“感觉这个头顶是保住了。”
穿好外套,回到营地上,把床边的火堆浇灭。
一些有用的木炭收集起来,草木灰推到一旁的林子里。
灶台里升起火来烧水。
“现在每天早上起来,都能先烧一杯热热的开水来喝。”
“这种感觉,比直接和生水要好的多。”
“解决了喝水的问题,我现在就剩下一个烦恼,今天应该先吃什么?”
牧清说着,走到庇护所前头,对着存粮犹豫起来。
“主食没有任何悬念,要先把泡好的木薯吃掉。”
“真正的烦恼在于,今天先吃什么肉,哈哈哈哈哈。”
看着四处挂起来的肉,牧清笑的很是张扬。
蹲下身看了看。
“小笋挖回来久了就不好吃了,早上先把它们炒了吃吧。”
“在弄一些排骨,加上挖回来的野菜一起煮。”
“有荤有素,营养均衡。”
牧清说着,把竹笋和苦菜拿出来,放到桌子上。
把晒好的排骨拿出两小根来,从三层肉里炸出的一点点油拿过来。
往灶台里多加了一些木柴,锅里的水很快就被烧开。
把野菜放到锅里先煮一边,煮掉一些苦味,夹起来放到小烤架上沥水。
另外倒了一些水进去烧着,把排骨砍成一小段一小段放在桌子上备用。
“这水还要烧一会,趁着这个功夫,我要去把掉在林子里的竹子都捡回来。”
“今天把管道弄好,把小溪的水引到庇护所这边来。”
“这样后面用水就方便了。”
牧清边说边往前走,先到藤蔓墙上,把被挡住的两棵竹子先拖回来。
然后从山坡上下去,把落了一山坡的竹子往回搬。
“这已经是我第二次在林子里捡竹子了,事不过三,同样的事情绝对不能发生第三次。”
“下次去竹林之前,我要把这底下,每一个有可能跑竹的地方都处理好。”
“我就不信了,它还能长了翅膀飞过去。”
把竹子都扛回来,锅里的水也已经烧开一会了。
牧清把排骨放进去,煮一会之后,用勺子撇掉浮沫。
把烫好的野菜放进去一起煮着。
回到竹子堆边上,把竹子拖过来,头尾比划着。
“我需要把它们拼起来,竹子虽然整体很直,顶端还是会稍微小一点的。”
“我要把竹子的顶部塞到另一根竹子的底部,要尽量合适,缝隙不能太大。”
配对到合适的,牧清会把它们捆在一起,单独放在一边。
“说实话,我现在感觉自己像个月老,在给这些竹子寻找合适的对象。”
牧清砍了十多根竹子回来,运气比较好的,很快就找出了五根用得上的。
头尾相接非常接近吻合,长度完全足够从小溪引流到营地了。
剩下的竹子,牧清搬到了营地的内侧,和之前运回来的竹子放在一起。
把灶台的火调的小一些,让锅里的汤继续咕嘟嘟烧着。
牧清进入林子深处,拖了一根适合做长棍的木头回来。
清理掉多余的树枝,一端削尖,放在灶台边上。
看了看锅里的汤,成色已经差不多了。
把汤架到桌子上,骨头和野菜夹到竹碗里,肉汤倒到陶碗里,刚好满满的一碗。
陶锅重新架到灶台上,倒了一些油进去。
剥好切成丝的小笋放进去,用筷子快速的翻动它。
“这个陶锅的工艺还是很基础的,我估计是一个粘粘锅,所以我把竹笋切成丝,这样可以更快把它炒熟。”
油被烧热了,锅里开始发出滋滋滋的声响。
牧清手里的动作更快了一些。
“要趁着这些笋丝没有反应过来,就把它们从原来的位置翻炒到一边去。”
“这样,它们就没有机会粘底了。”
炒了不到一分钟,牧清往锅里加了一些水。
然后就不管它了。
“好了,就让它在油水里多煮一下,这样会很香。”
“要是能再来点酸菜,那就更好吃了。”
把灶台的木柴拿掉一半。
牧清坐在桌子前,先用勺子喝了一口汤。
“好吃,淡淡的苦味混着一点肉香。”
“上次光吃这个野菜,又苦又涩快给我难吃哭了,我尝尝加了肉的。”
夹起一块子野菜塞进嘴里,牧清十分满意的点点头。
“这个排骨的肉太少了,加上又烤又晒,油脂也少了一些。”
“没有家里炖出来的香,总体来说还是好吃的。”
尝过了野菜排骨汤,牧清把陶锅搬过来,锅里的东西倒进竹碗里。
翻炒之后又煮过的猪油,被乳化的微微有些发白。
一点点有汤配着白嫩的笋条,看起来非常吸引人。
“这是我在这里吃到的,第一份炒菜。”
“我现在居然可以炒菜吃了,哈哈哈哈。”
牧清夹了一根笋条在嘴里,满意的连连点头。
东西都吃完,牧清满足的把碗筷都堆在一边。
“这些锅碗我就不洗了,等下把水引过来了直接在这边洗。”
“我现在要把这根新的长棍弄出来,用它来把竹子的竹节捅穿。”
昨天磨长棍的石头还没有搬走,牧清重新装了一竹筒的水放在一边。
把灶台里的火加大,削好的长棍放进去稍微烧一会,拿出来冷却打磨。
按照已经熟悉的流程,打磨了一根新的长棍出来。
用手掌感觉了一下。
“可以,很尖硬度也够。”
“我这次砍回来的都是新竹,用这跟木棍来处理肯定够了。”
牧清拿着长棍到竹子堆边上,把一根竹子稍微倾斜着架在山坡上。
牧清坐着,用两条腿夹住竹子。
先是用一根之前用过的断棍子,把前面的竹节捅穿。
然后把长棍伸进去,捅中间部分的竹节。
竹子比牧清准备的长棍要长,一面捅好之后,还需要转过来,从另一头继续打通竹节。
直到整个竹子内里的竹节全都被捅破。
牧清把竹子立起来,轻轻的敲一敲,让里面的竹节掉出来。
闭上一边眼睛,另一边眼睛往竹子里看。
“可以,这跟长棍长度虽然不够,但是粗细和竹子十分贴合。”
“中间的竹节基本都被清好了,一点都不会影响水流。”
把弄好的竹子放在一边,换过一根继续处理。