第五十二章:简单的食材,简单的操作【跪求收藏,鲜花,评价票】

而且,这王永昌自小天生神力。

所以能够用手掌将牛肉打成制做撒尿牛丸的程度。

而随着这边王永昌的撒尿牛丸下锅之后。

另一边的叶枫终于动了。

只见此时的叶枫直接将眼前那块足有手掌大小的猪肉拿在手里。

随即放在一旁的水龙头之下进行清洗。

在叶枫独特的手法下。这猪肉之上的血渍直接被冲洗干净。

而此时周边的食客以及一众媒体人员全都一脸希冀的看着眼前的叶枫。

“这一块猪肉,怎么能够和黄牛肉,大闸蟹这种食材比呢。”

“我看今天叶大厨情况不妙啊,”

此时大多数人都不看好叶枫的情况。

厨艺的高低和食材也是分不开的。

更何况是在这种厨艺相差不大的情况下。

现在所有人的看法之中,叶枫在厨艺上的造诣最多也就和这王永昌相差不大。

极有可能还次于他。

下一秒。

只见叶枫拿起一勺食盐。

均匀的涂抹在猪肉的两侧。

随即将猪肉放到了双手之间,

在叶枫恐怖的力量加持下,手掌下方的盐分缓缓渗入这一块猪肉之中。

显然这是在腌制这一块猪肉。

下一秒,叶枫拿起一旁的一根大葱。

随即将葱白部分切了下来。

随着菜刀敲击案板的声音传出。

一片片厚度相同,大小一致的葱白出现在众人的眼前。

叶枫随即将一部分葱白放到已经处理好的猪排之上。

缓缓按压上方的葱白。

让整个猪排的表面都充斥着葱香味。

那行云流水,飘逸脱尘的动作,实在是赏心悦目。

让一旁负责解说的美女主持人韩灵儿都忍不住眼泛桃花。

而不远处的王永昌看着一旁的叶枫,心中不禁嘲笑道。

“就凭这么一块猪肉,一根大葱,一个柠檬。”

“你就想击败我家祖传的撒尿牛丸,做梦。”

“真是不知道师父怎么想的,这么一个黄毛小子,还用我亲自下场,摸他的底。”

这王永昌挑战叶枫,居然是赵海陆一手操作的。

这王永昌虽然长得是人高马大,但是这智商明显是不太够用。

居然想不到赵海陆此举的意义所在。

赵海陆就是想摸清叶枫的实力。

毕竟。想要成为新一代的厨神。

就算叶枫有叶南天的鼎力支持,自己的厨艺也必须过关。

而就在此时,叶枫终于将这块猪排处理完毕。

随即拿出红太狼的专属武器。

平底锅。

起锅,烧油。

当油温达到六成熟的时候。

随即将一旁准备好的葱白放入其中。

等到葱白已经失去水分之后。

叶枫用筷子连忙将其捞出。

随即将手中的猪排放入到了平底锅之中。

猪肉的香味在葱香味的作用下,

变得格外的浓烈。

阵阵猪肉的香味顿时弥漫在整个大厅之中。

而此时大厅之中的所有人,闻到空气中这浓烈的香味。

所有人脸上都露出了难以置信的表情。

“天啊,怎么会这么香?这真的是猪肉吗?”

“一块普通的猪肉,居然能够发出这么浓烈的香气?”

“这不会是专门准备的特殊肉类吧。”

而此时的唐仁杰,一脸傲娇的说道。

“真是没有见识,这就是叶大厨的实力所在。”

“就算是最简单的食材,也能够做出难以想象的美食。”

而此时的赵海陆,眼神之中却闪过几丝精光。

作为这里除了叶枫之外,厨艺最高的人。

他自然能够发现一些别人发现不了的问题。

叶枫看似简单的将这块猪排在平底锅上翻滚。

实际上,这其中包含着极高的难度。

每一次对于时间和火候的把控。

在保证外酥里嫩的同时,也将葱白的香味紧紧的锁在猪排之中。

这种繁杂而又归真的操作,即使是赵海陆也需要在极度认真的情况下才能够完成。

而反观此时的叶枫。

一脸的随意。

仿佛只是简单的翻滚猪排一般。

脸上见不到一丝的认真。

反而是云淡风轻。

而就在这时。

一旁王永昌的超级撒尿牛丸也已经煮熟。

带着十足的信心,王永昌将这超级撒尿牛丸盛了出来。

一脸玩味的看着一旁的叶枫。

“就算你这猪排做的再香,也不可能比得过我这超级撒尿牛丸。”

而此时的时间只有接近两分钟了。

时间一分一秒的过去。

叶枫终于将平底锅之中的猪排取了出来。

静静的放在案板之上。

刀光闪过,

这猪排被切成大小完全统一的肉块。

而那一个柠檬却还被叶枫抓在手里。

而此时的时间也已经到了。

比赛结束。

该是评审的时候了!!

……

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