大澳之行后……
又回到港湾的谢风，此刻正在酒店房间窗前，半蹲半圪蹴（陕西方言）在一张椅子上，端着一盆面，边吃边欣赏着窗外的夜景！
谢风的那副吃相，一看就是典型的老秦人吃面的架势……
老秦人，有一种独特的风俗习惯生生不息，就是无论乡野或市井，人们喜欢吃面并习惯用盆，表示有容乃大？
足见秦人的气度不凡，一切凡尘琐事，爱恨情愁，皆可装进这大海般广阔的盆中。噗啦啦，咕噜噜吞掉，吸溜吸溜就没了……另外用盆吃，也绝对省事，一次盛够，都不用再盛二回？
秦人吃面，重辣而不重菜，油泼面中的菜只是点缀，聊胜于无？
一碗油泼面，做法可以说是再简单不过，一般陕西农村妇女半小时即可做好……但简单并不意味着随意，要做好一碗油泼面，还是很考验一个家庭主妇做饭水平的，尤其是陕西厨子，面食，是其必备的技能！
秦人食面不讲究型……多是厚而宽，有韧劲，耐嚼。
油泼瞬间，温低则不出香味，温高则辣椒面易糊发苦？油少影响口感，油多又太腻……最好是每根面条上都有油，吃完碗里的又没有多余的油……会做的很简单，想要做好却不容易？
谢风此刻的这碗面……
就是这个酒店里，一个陕西籍厨子给做的油泼面？tefu.org 柠檬小说网
也算是谢风的运气好……
没想到在港湾区这个地方，还能碰见个乡党（老乡）大厨？
那伙计……
娴熟而悠闲地扯着面的同时，还和谢风用家乡话谝着闲传（聊天）！
在厨房里，他手上没有半点多余的动作，三下五除二，克里马擦（陕西方言）的，一阵忙活后……
随着“滋啦”一声，勺子里的热油，浇在辣椒面上，谢风顺手便端起了那盆让人垂涎三尺的油泼扯面，并拿着几瓣大蒜，心满意足地回到了酒店房间……
要知道，吃面不吃蒜，香味少一半，没有大蒜的油泼面，是没有灵魂的？
回到房间后……
谢风顺手抄起了一张椅子，来到了窗前……半蹲半圪蹴（陕西方言）在上面？
只见，他单手托起盛面的老碗……
另一只手顺势用筷子从碗里面，抄起一根又长又宽又劲道的面条，伴随着油泼辣子的香味，一口大蒜，一口面，旁若无人的吸溜着……咥起面来（陕西方言）！
吃到最后，谢风发现在港湾区这个地方，只要你有钱，就没有你吃不到的东西，但正宗与否，那全凭运气？
窗外，是港湾的夜！
那里……
城市繁华，夜幕星河。
这里……
红尘一隅，闹中取静。
本是禅悟一去处……
奈何？
琴声萧瑟，暗香浮动，探古寻幽，俗人难入黄粱梦！
觅知音……珠帘隔断，天籁传声处？
费思量……佳人何处，衣袂飘香中！
人世沧桑，极目瀚海。雪雨风霜，行者无疆。
痴客本是池中物？
此生随心无觅踪……
华灯初上，夜未央……游人如织，挑灯千万盏？
昙花一现，清心欲……红尘禅悟，沏茶三两杯！
“玉儿，我给你讲个故事吧？”
“呵呵……”
谢风面带笑容，哼着曲，摇着头，让玉儿心暖一瞬间的同时……突然就冒出了那一句话？
说完，他一脸淡定的继续吃着面，嚼着蒜，仿佛思绪刹那间，便天马行空千万里……
“哦？”
“呵呵……风哥，吃面还堵不住你的嘴啊？”
“嗯，那好，我到是想要听听，一张爱吃面的嘴……到底能讲出什么好听的故事来？”
于是，玉儿一脸好奇的，正紧盯着谢风，那张意犹未尽的脸。
“咳咳”……
谢风听后，先是干笑了两声，接着又酝酿了一下，待情绪饱满时，便顺手抹了一下刚吃完面，正油光锃亮的嘴，然后便缓缓地说道……