一个跟着菜谱自学成才的人，说是天才也不过分。
更加关键的是，这个天才还没有拜师。
也就说自己似乎要捡漏了。
教出一名厉害的徒弟，不仅面子上有光，以后徒弟也可以帮助自己。
不然仅仅是为了传承，收徒弟的人不会有那么多。
想到这些，严幼甫心里一动。
“不瞒你说，我其实也是一名厨师。”严幼甫说道。
洪锦说：“原来是同行的前辈，失敬失敬。”
“咳！”
严幼甫咳嗽一声，说道：“我是一名特级厨师，我教的徒弟有许多都成了知名的大厨。”
听到这话，洪锦有些疑惑，这个和他说有什么用？难道就是为了装个逼？
看见洪锦一脸迷茫，似乎没有理解自己的意思。
“你可是有师父的厨师和没有师父的厨师有多大区别？”严幼甫说。
洪锦摇了摇头，他原先并不是厨师，这一行的是最近才开始学厨，并不知道这一行里面的一些规则。
“厨师的师承很重要，这个社会始终是一个人情社会。比如说你以后考厨师证，遇到同门师兄师伯，也能给你行个方便。不管是你以后去餐厅工作，或者是自己开一家餐厅，有师兄弟、师叔伯这些关系，在那么你都要方便许多。”严幼甫说道。
这话他并没有欺骗洪锦，其实他说的这些可以概括为两个字“人脉”，有人脉，不管做什么都要方便许多。
洪锦也能够理解其中的道理，他在厨师这一行确实没有什么人脉。
不过他还是不太明白，面前这位同行前辈和自己说这些有什么用？他又没有师父，也没有什么师兄弟，师叔伯什么的。
严幼甫心里着急，他都已经这么暗示了，对方好像还不懂他的意思。
身为一名特级厨师，而且在行业里还算有名气。他有他的骄傲，他想要收徒，但是不能那么主动。
得让洪锦主动起来，这样他才有面子。
如果不是为了这点面子，他也不用拐弯抹角的说这么多。
汪育明在一旁捂着眼睛，简直是没眼看。
想他当年拜师的时候，那可是托了老多关系，自己也是低声下气，才成功拜师。
结果现在自己师父这么主动。
“前辈，你说这么多，我都懂。但问题是我也没有师父。”洪锦说道。
我知道你没有师父，不然我和你说那么多干嘛。你没有师傅，但是你眼前站了一个人啊。
严幼甫心里着急。
“前辈要是没什么别的事，我就回厨房洗碗了。”洪锦说。
严幼甫一咬牙。
他不能让这个徒弟从自己眼前溜掉，这可是一个天才，错过这一个，下一个还不知道什么时候才能遇到。
“等等，我就直说了吧，我想收你为徒。因我特级厨师的厨艺，蕉岭应该也算绰绰有余。并且我们这一脉的名厨很多，你拜入我的门下是肯定不亏。”严幼甫说。
有时候面子很重要，但是为了收到这个徒弟，他决定暂时舍弃面子。
汪育明惊讶，他师父他还是有些了解的，最爱面子，如今为了收徒，面子都不要了。
一对比他有些悲伤，想当初自己可没有这个待遇。
洪锦低眉思索，过了一会儿才抬起头说道：“享受那么多好处，想必也会付出一些代价吧？”
严幼甫没想到洪锦会想到这一层，于是说道：“那是自然，不管什么都是双向的，既然享受了便利，也要尽一定的义务。”
洪锦说：“前辈，我这个人比较喜欢自由，所以对不起，辜负了您一番好意。”
洪锦话里拒绝的意思，严幼甫自然是能够听出来。
他沉默着。
自己从未主动开口收徒，第一次主动开口，却还被拒绝。
这在以前是从未想到。
良久之后，严幼甫开口道：“你可以考虑一下，不必这么着急拒绝。”
“前辈不用再考虑了，我已经考虑的很清楚。”洪锦说。
严幼甫深深看了一眼洪锦说：“回锅肉和麻婆豆腐，这两道菜你做的确实不错，但你厨艺基础太差，如果没有老师教你，你会浪费天赋，一辈子止步于此。”
换一个人或许会被这一番话吓到，毕竟谁都想攀登更高的山峰，不想一辈子止步于此。
洪锦也明白他自己的厨艺基础很差，没有经过系统性的学习和练习。
可是他有一台来自未来的智能厨艺辅助机器人2280，有2280在，这些问题都不是问题。
他没有撒谎，确实向往自由，年轻人都向往自由。
“前辈的好意，我心领了，但如今，我确实更想自由一点。”洪锦说。
这小子真是油盐不进。
严幼甫心里吐槽。
他明白和这小子说是说不通的，他便起身告辞。
严幼甫离开之后，汪育明说：“老板，这位在业内很有名的，你为什么不拜师？”
汪育明并不认为洪锦是什么向往自由，说实话，相比于享受到的便利，那一点义务并不算什么。
他就是其中的一员，享受过便利也尽过义务。对于这一点，他有发言权。
“我刚才不是说了嘛，我这个人更喜欢自由，不喜欢被束缚。”洪锦说。
说完之后，洪锦便回到厨房洗碗。
汪育明愣在原地，还真是这个不靠谱的理由。
同时，他有些悲哀。
自己趋之若鹜，拼尽全力想要得到的东西，对于别人来说，还没有所谓的自由重要。
厨房里，洪锦一边洗碗一边思索。
严幼甫的到来并非毫无影响，至少他的一句话给洪锦提了个醒。
那就是洪锦基础太差。
之前洪锦是为了快速开店，和隔壁饭店对抗，所以才选择专心练习一道菜。
现如今，饭店已经有两道菜，第三道菜也快要达到水平。
饭店的生意也还算可以，至少暂时将局面稳定住。
那么自己的眼光就不应该再局限于一道菜，而是应该着眼于整体厨艺的提升。
想要提升整体厨艺，基础就是绕不过去的。
他心里已经有了决定。
等第三道菜达到他要求的水平之后，他就开始提升基础。