杨如想了一下后世贝加尔湖旅游的热度，笑道：“叶琳娜阿姨，生活总是要向前看的，贵国的经融危机不可能一直持续。等大家的生活重新回归安定和富足，像贝加尔湖这样的风水宝地就会成为全世界的旅游胜地的。到时候这里的地价可就要高攀不起了，与其到时候再后悔，还不如趁这几年经济低迷的时候多入手一些土地。”
没错，杨如想的是未来在贝加尔湖畔建民宿……
因为她知道，华夏人是可以购买贝加尔湖畔的土地的。她记得很清楚，她以前曾看过一篇报道，说是俄罗斯部分民众发起一项请愿，要求政府禁止华夏人在贝加尔湖地区买地建楼，俄罗斯当地人声称，利斯特维扬卡镇10%的土地已归华夏人所有，如果政府再不采取手段制止，那么再过5至10年，该镇或将变成一个“华夏国省份”。这就说明，贝加尔湖畔的土地是可以出售给华夏人的！
可叶琳娜听了就有些愁眉苦脸了，这要是不卖房子，又哪来的钱去首都莫斯科开餐厅？就算她自己一家人的人工不值钱，总还有店面的租金，产生的水电费以及一家人在莫斯科落脚的房租费，她哪来那么多钱？
这时一直很少说话的秦康开口了：“叶琳娜阿姨，如果您是在为资金烦恼的话，或许您可以考虑让我来为您未来的餐厅注入一笔投资？”
杨如和楚思明听了都有些意外的转头看向秦康，这个事情秦康咋事先一点口风都没露过呀？这事儿怎么看都像是临时起意？
果然秦康用华夏语笑着对杨如和楚思明道：“就是临时起意，反正钱闲着也是闲着，我们短期内也没有其它安排，就顺便投个资吧，多少是个收入，总比放在银行贬值强，反正华夏料理未来在全世界也挺火的。在异国开餐厅，有个本地的合伙人能省下不少心。咱们和叶琳娜相处了个把月，她是什么样的人大面上咱们也算是心中有数了，剩下那一小面儿完全可以靠合同来约束。”
楚思明接着道：“不错，不过你们要是真打算在阿斯太附近开一家餐厅的话，我建议这个钱你们来出，但是由我来出面，这样徐家的人看在我们家的面子上还能照应一二，起步阶段也能容易些。”
秦康和杨如的钱从不分家，都在一个账户上，所以秦康要投资，等于是两人一起做投资，这一点楚思明很清楚，所以他直接说的是“你们”。
杨如自然没啥意见，三人三言两语便把事情商量好了，剩下的就看叶琳娜和她的家人怎么决定了。
叶琳娜没有立刻答复，这事在杨如三人只是顺便投个资，于叶琳娜而言却是关乎家庭命运的大事，她问了一些细节后，表示需要回家和丈夫商量一下。
第二天正巧是个礼拜天，叶琳娜一早便带着丈夫登门了。
叶琳娜的丈夫安德烈是一个，呃，熊一样的男人。安德烈可以说是长得一点悬念都没有，就是那种往路上一站不需要任何自我介绍，你就能一眼看出他是俄罗斯人。
杨如三人并非第一次见到安德烈，有时候叶琳娜在杨如她们这边耽误得晚了，安德烈就会来接她回家。杨如最喜欢趴在窗台上看熊一样的安德烈牵着呃，一样熊的叶琳娜，两人一起挤在回家的小路上回家的画面，有些小心翼翼，又有些温情脉脉。
然而此时熊夫妻却变成了熊猫夫妻，两人的眼睛下方都有着浓墨重彩的黑眼圈，看得出来都没睡好。
叶琳娜几乎是咬牙切齿的说出了那句“我们干了！”
剩下的就是具体协议。
大致是叶琳娜方和楚思明方各出资一半，叶琳娜方负责餐厅的日常运营，楚思明一方负责华夏国内材料的供应以及在阿斯太市场的业务推广。收益对半，但是人工费是单独的一笔开销。比如叶琳娜就要领一份厨师的工资，她的丈夫要领餐厅经理的工资，楚思明这边自然要领采购的工资和业务员的提成。
双方对此都没有什么异议，余下的合同细节和具体条款楚思明准备交给专业人士徐媛来处理。
楚思明在挣钱这个事情上一贯动作麻利，当即就给徐媛去了电话。
徐媛听了表示自己有点懵，她忍不住打趣道：“思明你也太能折腾了吧，每去俄罗斯玩一次都要搞点生意出来！”
楚思明一本正经的反驳：“话可不能这么说嫂子，我这才是第一次来俄罗斯！去年我是去的苏联！”
徐媛：……
不过楚思明既然开了口，只要不是什么原则性问题，徐媛一向有求必应。她当即揽下了制定合同的活，并且主动提出可以先找人在阿斯太附近帮着看看铺面。
其实在阿斯太周围开华夏餐馆这个事并不是什么新鲜主意，徐家就有远亲在那边开了一家快餐店。不过阿斯太市场那么大，谁还能把钱赚完了不成？因此徐媛并不是很在意这个事情。
但是杨如和秦康听说了还是挺不好意思的，毕竟这生意是她和秦康的，一来就得罪了那谁，（爸爸的嫂子叫神马！？在线等，很着急！）得罪了那谁还是不大合适。
杨如低头和秦康商议了两分钟，决定祭出穿越者常用的大招：火锅！
莫斯科天气寒冷，冬季时间特别长，简直是天生就适合吃火锅的地方！在漫长而寒冷的冬天，有什么比吃火锅喝伏特加更惬意的事？
更重要的是，火锅方便啊！她们在蓉市选好火锅料寄过来，叶琳娜只要熬好汤，再扔包调料进去就万事ok了。虽然味道不能和国内那些传统老店的比，但是重在口感稳定，不足的部分可以以后再慢慢根据当地人的口味改进嘛。而且在莫斯科背井离乡的华夏人哪有那么刁的胃口，能吃到故乡的味道就已经很幸福了！
这一点从杨如自己身上就可以得到印证。她和秦康、楚思明在蓉市时吃火锅可挑剔了，非要去指定的那几家吃，吃别家的总觉得不是那个味儿！可当她们三人在贝加尔湖住了几天之后，竟然吃白开水加底料熬出的火锅料都吃出了人间美味的感觉！
而且在国外卖火锅还有一个巨大的优势：华夏以外的大多数国家的人民都是不吃猪下水的，可在火锅中，猪下水却是精髓！你能想象吃火锅没有毛肚、黄喉、和腰片么！？这样的火锅简直不完整好吧！而且不只是不吃猪下水，连鹅肠、鸭肠之类的火锅必点菜，在国外也几乎都是当垃圾扔掉的！既然都是垃圾了，那肯定价格相当便宜了不是？就算一开始俄国人也许会因为不懂火锅的精髓而不吃这些菜，不过没关系，阿斯太还有很多懂精髓的华夏人嘛！
此外，除了火锅还可以卖汤锅，冬天还能应季出点羊肉汤锅啥的，这样就方方面面的需求都照顾到了。
想到这里，杨如跑去厨房翻出了一包火锅底料，又开了一张食材清单给叶琳娜，宣布今晚试吃火锅，让叶琳娜回头把几个小家伙接过来一起。