“它怎么就不能喝拉!”
马皇后竟也捞起袖子在帮忙,没好气地回一句道:
“你皇爷爷最喜欢这一口,往日喝的比咱这混浊多了。”
“切,这也能喝?”
朱雄煐撇了撇嘴,老朱的口味他不敢苟同哼哼地道:
“首先卖相就不合格,然后酒香也不醇。”
说罢,他又吸了吸鼻子,很是不屑地道:
“这酒精度数也太低了,喝起来一定不过瘾!”
其实金陵这边大都喝的是黄酒和果酒。
以前宴会时朱雄煐也见过,酒精度数也就跟饮料似的。
能达到后世的啤酒味道估计得烧高香。
再加上这些酒都是颜色各异。
谁也不会注意其中的杂质,更不会想到健康问题。
原本朱雄煐也没想这么多。
可是,现在看马皇后用的是大米酿造。
这明显就是米酒,也就是世人说的白酒。
白酒无色,里面有杂质自然看得极为清楚。
喝起来自然感观不好,让人食欲大减。
但这是几百年后的事啊,现在可是14世纪的大明呢。
此酒虽杂质多,酒精度数却会比黄酒和果酒高不少。
像老朱那种土匪头子出身的彪悍家伙喜欢喝,那朱雄煐也就不奇怪了。
但据他所知,就这种白酒貌似也高得有限。
跟后世的蒸馏酒比起来实在是差太远!
“去去!你小孩子懂什么?”
小屁孩,牛皮哄哄!
还踱着步子装出一副老气横秋的模样,站在一条凳子上凑过来想指手划脚?
马皇后额头上留下几滴汗水,她放下手擦擦。
一把抓住他的衣领,无情地扯离酒缸道:
“你皇爷爷最爱的就是这种来自蜀地的白酒,都说只有这酒够劲,要不然我特意弄到这酒方子来干嘛?”
老朱和马皇后都算是农家出身走到今天。
纵是如今富贵,也保持着勤俭节约的好习惯。
至今马皇后在皇宫里还开有菜地,种些青菜。
吃不完了,还将它们腌制起来。
逢年过节还送些给王公大臣,让他们尝尝自己手艺。
至于老朱同志喜欢吃的腊肉和喜欢喝的酒,大都是马皇后亲自制作。
黄酒马皇后倒是常做给老朱喝。
只是老朱喝过几次蜀地上供的美酒后,就忘不了。
马皇后就特意让武聚去蜀地弄来的酒方,打算自己做。
这年头虽然没有知识产权的保护法。
但是很多作坊保密性还是很强,很多秘方都是代代相传,根本不外泄。
马皇后为弄到这酒方,还不得不下了道旨意。
她寻思着,如果真的味道好。
到时还要弄到皇家在金陵开办的酒楼中去。
说到酒楼啊。
不得不说老朱同志的经商理念其实还真不错。
据朱雄煐后来所知。
金陵城内几家高档的酒楼还全都是皇家官办。
里面装修豪华,菜肴丰富,厨师手艺高超。
唯一有点不好的就是价格很贵。
朱元璋还亲口说过,洒楼不可做贫民百姓的生意。
不过富户和商贾若想要跟朝廷做生意或搞好关系,那就要老实地去支持下皇家酒楼的生意。
这算是最早的商务酒楼了吧!
生意能不好嘛?
马皇后想的是,如果自己在皇宫里也能将这蜀酒做出来。
到时往皇家酒楼中一放,岂不是又可多赚不少钱?
价格貌似还能卖高不少?
“是啊,皇后娘娘可真花了不少功夫呢!”
边上有宫女也笑着帮马皇后道:
“主要是皇上爱喝,皇后娘娘嫌让蜀地当供酒送上来花销太大,所以才自己酿造。”
还有太监也道:“太孙殿下,你是没喝过酒,其实娘娘现在酿的这酒啊,奴婢看已经堪比蜀酒了!”
“当然好啦,这可是娘娘从泸州酒窑作坊里求来最正宗的酒方子,可不容易了!”
“听武大人说,当时求来方子时,酒坊老板都哭了,给他千两银子还说亏了呢!”
……
“皇奶奶,这破方子还花了一千两银子嘛?”
“你为什么不找我啊!找我啊!”
马皇后笑咪咪地听着,看着数日来的成果也有几分得意。
她刚还尝了一下味道,这白酒酿造得似乎跟朱元璋前几次吃的没什么区别,看样子是成了。
谁想面前这小屁孩拍着胸脯竟然大放厥词道:
“皇奶奶,你要酿酒应该找我啦!还要找什么蜀地的酒方子呢,我可比他们厉害多了呢!”
“去去去!又在信口开河说大话!”
若说朱雄煐说把三字经给背下来,马皇后可能还信。
毕竟她这太孙真是鬼精灵,好像没上学就认识不少字。
再加上聪明得紧,记忆又好,没谁还真偷偷地背下来?
可是要说这小屁孩会酿酒,谁信啊……
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PS:抱歉,今日精神状态不好,传晚了,十一点半还有一章,请大佬们给点支持!
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