大宅子里的两大三小谁都没想到汤二虎会突然过来,这会儿正是开门做生意的时辰,当爹得一来,忙活着搬东西的几人见到他还都挺高兴。
“忙你们的,忙完再说。”汤二虎朝几人摆摆手,自己进了院子,看到后院的样子还有些诧异,顺着石板路往前院走,瞧见养的牲畜后,还站在圈外看了会儿, “这猪养得肥。”
胖猪崽每天被汤旭好吃好喝的伺候着,因着天气热,汤旭还给它每天都冲个凉水澡,这会儿吃饱喝足正躺在阴凉下呼呼睡,随着呼吸圆鼓鼓的肚皮一起一伏。
汤二虎又看看旁边鸡圈,里边十几只鸡已经长大开始下蛋了,最近经常能吃到汤阳和卫西抓的蚂蚱,营养好不说溜达的地方也大,羽毛油亮,最大的那只公鸡瞧见陌生的汤二虎还朝他抖了抖冠子,扇扇翅膀,雄赳赳,气昂昂的。
旁边的兔子窝里几只小兔子也已经睁眼,因为汤旭给铺了不少干草做窝,母兔子没薅多少毛,喂得也不错,瞧着也同样胖乎乎的。
汤二虎点点头,心里嘀咕了句不错,养得好。
大骡子原本在后院转悠,看到汤二虎这瞅瞅那看看,这家伙哒哒哒就跑到墙边,它高,大长脸架在院墙上,盯着汤二虎。
汤二虎转身就看到那张大长脸,居然诡异的看懂了那双眼中的防备。
“爹,”卫东走过来,同样看到大骡子的样子,撇它一眼收回视线,领着汤二虎往前边走, “前院搭了个棚子,平时闲屋里热就坐外边,多过去坐会儿,我给你泡个蜜水喝。”
汤二虎乐呵呵的点头跟他走,嘴上说道:“不喝蜜水,甜兮兮的不解渴,直接来瓢井水就成,凉快,蜜水给旭哥儿留着喝,他多喝点好的补补,这几天忙坏了吧。”
“还成,弟弟妹妹都帮了不少忙,”卫东自己也不爱喝蜜水,听汤二虎的话后,直接去到井边,将镇在里边的桶拉上来,拿了两个大竹筒, “喝这个,旭哥儿说生水不能直接喝,容易闹肚子,这个是煮熟又放凉的,凉开水,喝着放心。”
汤二虎满脸都是‘你们真不嫌费事’的无语,到底也没说啥,反正不是他折腾,人家爱咋弄就咋弄吧。
井水镇过冰冰凉凉,拿上来的竹筒外都沁出一层薄薄的水珠,汤二虎喝了几口,凉凉的水顺着喉咙划过食道,整个人都通透了。
>连喝几口,一路走过来的混身燥热就这么散了。
卫东又去灶屋拿了些桃子洗干净放盘里端出来,这桃子是他昨天下午去山上摘的,还带回来一只野鸡。
最近天气热,山上果子基本都熟了,他跟汤旭商量过,趁着没下雨赶紧去摘一趟,不然都得被山里动物给祸害了,而且他昨天去的时候发现了脚印,应该是有村里人也进山摘果子了。
“你别管我了,赶紧去帮旭哥儿忙活,我自己坐着歇会儿。”汤二虎见他进进出出的,赶紧出
声,“我又不是奶娃娃要人照看着。”
卫东哦了声,想了下又去灶屋把汤旭炒的五香花生和桑葚酒给拿出来往桌上一放,“爹,你边吃边喝,我们先忙了。”
汤二虎把小酒坛盖子掀开,闻了闻,眉开眼笑道: “行,这桑葚酒喝过,旭哥儿在家也留了一小坛,你快忙去。”
小酒配着花生米,汤二虎翘着二郎腿,光是盯着天上的白云看它们缓慢的变换着各种形状都惬意的不得了。
微风吹过夹着微微凉气,耳边是蝉鸣虫叫,偶尔还能听到院外人群的叫喊声。
汤二虎迷迷糊糊靠着椅背,身心放松下,渐渐睡着了。
等忙完今天生意的几人回来前院,就瞧见当爹的靠在椅子上,睡得直打呼噜,桌上放着的酒坛少了小半的酒水,花生米也都吃了。
“多唔!”汤阳出口的叫声被汤旭一把捂了回去。
“嘘~让爹眯会儿,你们去洗洗手,把盆碗都刷了,我做饭去。”汤旭朝几人抬抬手指向后院,自己拉着卫东去灶屋, “打个饭包吃,我捞些二米饭,你把火升了,”他去舀了些大米和小米,淘洗后倒进锅中, “中火就成,水别烧的太开。”
“嗯,”卫东点点头,坐小木冀上看火, “你爹这几天估计挺不好过的。”
“那也没办法,”汤旭叹了口气,从筐里拿了土豆茄子洗了洗放帘子上,又拿了几穗苞米扒皮放进去, “你再让那边送些嫩得回来,这苞米还挺好吃的。”
“行,”卫东以前很少这样吃嫩苞米,基本上都是等苞米长得老了后才会收了,晾晒干了后放仓里,等吃得时候脱粒磨面, “还要毛豆不?”
“要,弄回来一麻袋,还有花生,我煮点五香毛豆花生,平时当个零嘴吃,还
能卖钱。”汤旭想到地里的各种作物都陆续开始成熟,连他家前后院种的菜也可以开始采摘,心情就格外好。
“一会儿你陪爹喝两杯,吃了饭我带他任把地里菜摘一波,得开始晒菜干做腌菜了。”汤旭说话的时候手上动作没停,把五花肉切成小碎丁,又从一旁的坛子里拿了六个鸡蛋,“咱家小母鸡下蛋还挺勤,我一早上过去捡了八个,留了三个在窝里,看看能不能孵出来鸡仔。”
“能孵出来,你不是要养鸭养鹅,后院那个坑里水都漫上来了,我明儿去捞些鱼虾蟹放进去养。”
汤旭嗯嗯着点头,在脑子里描绘画面,眼睛弯弯的笑出来, “养两只鹅六只鸭,公母对半分。”
“行,我找村里人去买,要大鹅还是小鹅。”卫东其实更趋向买成年种,买回来就能生蛋,比从小养更保险.
“随便吧,你去看看,合适的大小都行,我无所谓。”汤旭觉得买鸭苗鹅苗可能好买些,成鹅应该没啥人卖,村里养鹅的人家挺多,基本都是卖蛋卖鹅苗,没听说谁家卖大鹅的。
刺啦一声,汤旭将肉丁铲进锅里,翻炒, “给我盛碗大酱,把大酱缸搅搅,上边黑沫子撇出去,
封缸口的时候注意些别进生水。”
卫东不会做酱块,平时家里吃的酱都是直接从卫忠红家买的,汤旭穿书的时候正好赶上家家户户做酱块,他做了不少,成亲前搬过来了七八块。
现在酱缸里的是从卫忠红那边直接买的酱块,他自己发,别人家发的酱总感觉不太干净。“阿哥我去吧。”汤丽从外边进来,听见他的话伸手拿了个大海碗,“我去摘些菜,蘸酱吃。”“行,”汤旭把炒熟的肉丁盛出来,转头对她道:“丽姐儿你给我薅把葱,我要点儿葱叶子。”“哎,马上。”汤丽去院子里薅大葱,葱叶又长又绿,葱白捏着很硬实。
“宝儿~”
汤旭正端着碗用筷子打鸡蛋,耳边突然传来性感低沉男音,他手一抖,蛋液差点泼地上。“你干啥玩意?”偏头,看鬼似的看凑过来的男人, “好好说话。”
卫东啧了声, “咋了,叫你宝儿不行?”
“不是,行啊,那也不能大白天的叫呀,让人听见多害羞,再说,”汤旭白他一眼,“咱俩不是正说话呢,你突然发啥神经。”
“你这两天都没搂着我睡觉,我不开心了
。”汤旭一_一,你怕不是脑抽筋了。
“去去去,看看那锅水饭好没好,大米撑腰就捞出来,米汤单独放盆里,谁想喝就盛一碗,没人喝端后院喂牲口去。”
卫东磨磨唧唧不干活,往他身上搂。
汤旭感觉到了他的激动,一愣,费劲的在男人双臂接抱下转身, “你啥情况,咋突然精神起来了?”
卫东也不想这样。
刚才汤旭弯腰炒肉的时候,对着自己。然后,最近这段时间在事上一直就没尽兴过的大东东,咻得一下,特别精神。
“你别蹭我啊!”汤旭让他闹了个大红脸,推人,急躁道:”你去后院冲个凉,别闹,憋回去,一会儿丽姐儿回来让她瞧见,你还要不要脸了!”
卫东深呼吸,手在他肉感十足的地方狠狠捏了两下,然后才一声不吭的转身出去,脚步匆匆。汤旭股肉又疼又麻,腿都有点软。
赶紧拍拍脸扇扇风,顶着张番茄红的脸把水饭捞出来,再把米汤盛出来。
“阿哥,葱叶切碎不?”汤丽甩着葱叶上的水,手里还端着个盆,里边放了几根黄瓜,还有紫红
色的水萝ト,大葱和几个红色的西红柿,五个绿色长尖椒,还有一把生菜。
西红柿最初他们都没吃过,第一次吃就被那丰富的汁水和酸甜的口感正服,以为是水果,可阿哥马上就给做了个西红柿炒鸡蛋,那滋味更美,生熟完全两种味道口感。
“切,不用切太碎,西红柿又有红的了?”那几株从山上挖的柿子秧长得还行,结果情况也可以,味道就不太一样,有一棵结的果哪怕红了味道也酸,其他的是酸甜。
汤丽点点头把盆给他看,说道: “红得我都摘了,还有不少绿的,阿哥这个是不是得留种。”
“留,过阵子留,现在有些早,”汤旭把鸡蛋液倒锅里炒了炒,又把那一碗大酱倒进去,然后是肉丁,炒出酱香味后把葱叶碎倒进去继续炒了几下,鸡蛋肉酱这就好了。
“阿哥!爹醒了!”灶屋外,汤阳喊了一嗓子。
”摆桌子,马上能吃饭了,”汤旭又转头对汤丽道: “那锅蒸得土豆茄子都好了,装盆里别烫着,直接端出去。”
他说完把锅刷了,然后炒花生米。等花生米炒好,
他把灶膛火熄了,端着出去。
“摆碗筷,爹去洗把脸精神精神,我摘白菜叶去。”
地里大白菜长得不错叶子又绿又宽,汤旭直接转了一颗抱去井边,把外边一层叶子拽下来顺手扔到鸡圈里。
汤二虎过来洗脸,看他打水冲洗菜叶,说了句: “院子里有口井就是方便。”
“嗯,”汤旭往盆里倒水,示意他在这边洗脸,“我俩还叫人过来挖地窖,等秋天还能多存点新鲜菜,等冬天就不用天天吃菜干咸菜了。”
“挺好的,挺好的。”汤二虎看着他,笑着点头,念叨了两句。
汤旭听他声音有些低落,抬眼看过去,中年汉子常年劳作的双手满是硬茧,手纹很深,不少地方都起皮裂口了。
汤旭从井边的架子上拽了布巾给他, “爹,日子得往前过,没啥过不去的坎儿,这不是还有我跟丽姐儿和阿阳呢!阿瑞那孩子估计是学傻了,别太跟他计较。”
汤二虎狠狠叹气,擦擦脸闷声闷气道: “那不是学傻了,是让你娘………让刘香香给宠坏了性子!”
汤旭朝他安抚的笑了笑,“爹,儿孙自有儿孙福,你尽力供养他学习,剩下的就看他自己了,成不成得他心里总归有数。”
“我怕现在供着他,以后还不知道要供出个啥玩意来,你是没看见他那天跟他娘分银钱的样子,我心寒啊!”汤二虎最近是真得不好过,不止刘香香伤了他的心,他亲生儿子同样如此。
家里一共有多少银子他不清楚,大概的数他还是知道的,汤瑞最少拿了也得有二十两银子走。
汤瑞和刘香香离开后,汤二虎持意去看了眼那个装钱的小箱子,里边空荡荡的,连个铜板都没剩。
汤二虎当时心态都差点崩了。
现在听见汤旭安慰自己,他终于坚持不住,粗糙的大手捂住脸,哽咽道: ”旭哥儿,爹对不起你,对不起你们啊!”
汤旭狠狠叹了口气,往前两步抱了抱此刻脆弱的便宜爹,轻声轻语道: “爹,钱没了再攒就是,你得振作起来,我不怪爹,丽姐儿和阿阳肯定也不会怪你的。”
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汤旭退后一步,笑道: ”好啦,爹再洗洗脸,咱们吃饭了。”蒸熟的茄子土豆,炒熟的花生米,鸡蛋肉酱,全放到一个盆里怼碎,再加上捞饭,搅拌。
尝了口咸淡,又加了半勺酱拌匀,然后将洗干净的大白菜叶子铺好,将拌在一起的茄子捞饭舀一大勺直接扣在叶子上,包。
旁边两大三小看着他操作,都产生了浓浓的怀疑。这样,能好吃?
汤一抬眼就对上五双满是怀疑的眼睛,他一挑眉,将手里的大饭包递给卫东,抬抬下巴,“咬一口试试。”
卫东很纠结
他吃过生的白菜叶子,说实话,他不喜欢。
但是他又很相信他夫郎的手艺,所以犹豫了一下后,张哺咬了一口。嚼嚼嚼,眼睛唰一下,睁大不少。汤旭笑问:”好吃不?”
卫东满嘴食物,点点头,“嗯!”
汤旭快速包了第二个递给便直爹, ”爹,你看你哥婿都说好吃,你也试试。”这话说的跟有人试毒似的。
汤二虎接过后,双手捧着,低头咬。
不需要过多言语,只看他一口口吃得香就知道,手里的饭包是他喜欢的。
本来汤二虎还打算跟哥婿喝两杯,结果一个大饭包下肚,他直接撑的靠坐在椅子上,喘气都粗了不少。
”好几天没吃顿像样的饭了。”
汤丽正低头咬手里的饭包,听见他低声喃喃的话,手抖了下,眼圈一下就红了。汤旭盛了碗米汤放到汤二虎面前,说道: “爹,你今天过来是要接他俩回家?”
“嗯,再不回去家里猪都得饿死,”汤二虎半闭着眼睛,身体是个很放松的状态, “你娘,她走了以后,我不太会喂猪,鸡已经两天没下蛋了。”
汤丽急了, ”爹你没喂鸡?”
“喂了,抓了把草喂得。”汤二虎挠头,他从来只关心地里粮食,别说喂鸡喂猪,连家里种的菜地都没拔过草,这两天让他来管这些,太难为他了。
汤丽更急了,“那一会儿吃完饭咱们就回去吧,阿哥你能给我几个豆渣饼不,我回去先把猪喂了。”
“行,你掌个筐多装点儿,”汤旭劝道
: “你先好好吃饭,别着急,等会儿让你哥夫赶车送你们回去。”
他想到这,又转头看汤二虎,问他:“爹,旱地里麦子是不是该收了?”
“嗯,趁着最近不下雨,得赶紧收了,你大伯家前两天已经开始割了,”汤二虎说起这事儿就愁得慌,每年收麦子的时候刘香香还能下地帮忙,现在就他自己一个人,那么多亩地,就怕连着下雨把麦穗给糟踢了, “今年不好干啊。”
汤旭转头看卫东,卫东茫然回视,”?”
“把骡子让爹牵去帮着干活吧,”他说道: “来回拉拉麦子,总比自己挑担子来回走强。”
汤二虎摆摆手:“不用,我都挑这么多年早习惯了。”
“你一个人抢收那么多地就够累得,再来回挑担子,身体还要不要了,”汤旭不会说让卫东去帮忙割麦子这话,但是借出骡车是可行的,他们最近也不去镇上,在家做小买卖也用不上骡车,这阵子感觉骡子都憋坏了,它需要出去跑跑, “你把骡车拉回去,平时阿阳就能喂,正好也能让它跑跑,免得在家憋得满院子折腾。”
“没地方养它。”汤二虎想到那高大的驴子,其实挺想答应,可家里院子没有栓它的地方,晚上没地方给它休息。
“爹,”汤旭沉着脸看他, ”我是你儿子不?”
汤二虎一愣,很认真的看着他,用力点点头, “是,你一直都是。”
“那不就得了,你把它拉回去,一早一晚不用给它套板车,直接撒开让它跑回来就行。”汤旭这话一出,除了卫东外的其他人都抬头看他,一脸震惊。
“那不跑丢了?”这是卫西问的。
汤丽点点头:“对啊,让它自己跑,肯定会跑丢的。”
“我觉得不会丢,”汤阳放下手里还剩下一小半的饭包,端着碗喝米汤, “那个大骡子拉车去镇
上的时候,都是自己跑回家的,哥夫就坐在那里睡觉,根本没看路。”
汤旭看他,惊讶问道:“你咋知道的?”
“我看见过啊,大骡子跑得可开心了,哥夫用小棍子敲它屁股让它慢点跑,它还甩尾巴抽哥夫了。”汤阳喝完米汤舔舔嘴唇,继续捧着饭包吃, “爹你就放心吧,要是不放心我可以每天赶车,但是晚上我就得在
阿哥家住了!”
汤二虎瞪他一眼,“别想着总给你阿哥添麻烦!”汤阳撇撇哺,乖乖吃饭不说话了。
卫东这时终于结束一阶段进食,掌着布巾擦擦嘴擦擦手,咕咚咕咚灌进去半碗米汤后,对汤二虎道: “爹,这骡子能找到家,别人也偷不去,它跑得快,力气大,想套它都得好几个人上手,闹出动静被人看见,我不得找上门去收拾人,你放心没事,早上鸡叫我就把它放出去,晚上忙完了你把它再放开就成,它自己知道跑回来。”
骡子的这个认路的属性还是他先发现的,有两次赶车的时候他打了个盹,结果发现骡子拉车跑的路没错,之后又试了几次,发现它是每次都能听懂要去哪里,自己就跑得很欢快。
“前后村这条路它跑过好几次了,爹你要是不放心等会儿就试试,”汤旭笑眯眯捧脸, “你躺板车上让它拉你回去,到家门前你拍拍它屁股,再让他把你拉回来。”
汤二虎失笑摇头, “胡闹!”
胡闹的结果就是他真躺在了板车上,被大骤子拉着在村里跑了一圈。
前村好多认识他的人看见后满眼疑惑,想问却架不住骡子跑得太快,一阵尘土飞扬后,车已经跑出去十多米远。
哪怕有些颠簸,汤二虎仍然在板车上眯了一觉。他这阵子是真的没休息好。
“行,那我就带他们回去了。”汤二虎朝姐弟俩招手,“走吧。”
姐弟俩很舍不得离开,但是他们知道,不得不回去。
汤旭拿了两个小钱袋递过去,摸摸他们的头顶, ”喏,一人一个,回去以后要是遇到啥难事记得过来跟我说。”
姐弟俩抱着他蹭蹭脸,红着眼圈朝他摆摆手。
等他们离开,卫西才撅着嘴,问了句: ”为啥我们不能住在一起?”汤旭一愣,笑道: “不可能啊,你哥又不是入赘的。”卫西不开心了, “那我哥可以入赘啊。”
“别想了,你哥愿意我也不同意。”汤旭笑着在他脸上戳戳,意外发现手感非常不错, “你最近是不是胖了?”
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“好是肯定比以前好,不过你想不喝药是不可能的,”汤旭无情打碎他的幻想,在他胳膊上捏捏,又摸摸他前胸后背, “还真是长了不少肉,都摸不着你肋骨的凸起了。”
“我也长高了!”卫西抬手在自己头顶比划了下,“以前我跟阿阳差不多高,现在我比他高了一点,不过阿阳比我壮好多,我刚才还听见二虎伯伯说他胖了。”
汤旭失笑,“你俩都长了不少,能吃能蹦,不长才是浪费我每天那么努力的给你们做好吃的,去吧,洗个澡睡觉了。”
”好吧,那我先去洗澡。”
天还没完全黑,汤旭去后院看了看家里的牲畜,胖猪惠真的秉承着能吃能睡能拉的原则,吃完就睡,睡起来就拉,拉完饿了叫唤着要吃,每天都在循环。
汤旭打开栅栏进去,从水桶里舀水冲洗地面铺的石板,又用大刷子将地面刷了一遍,再冲清水。胖猪崽睡醒瞧见了汤旭,马上哼唧哼唧的跑过去用身体往他小腿上撞了下。汤旭低头看它, ”睡你的觉去,晚饭都吃完了你还想吃?”胖猪崽哼唧哼唧,撞得可开心。
汤旭差点儿被它撞倒,回手拍它一巴掌, “行了行了,等会儿给你拿两个豆渣饼当夜宵,一边儿去。”
收拾完猪圈又去收拾鸡圈,还从草窝里摸出来两个热乎的鸡蛋。
年轻的公鸡见着汤旭掌走了蛋还追在后边扇了扇翅膀,被汤旭抬脚赶跑, “去去去,守着你老婆们,别跟着我跑。”
公鸡抻着脖子发出咯咯咯的声音,听着好像还挺生气。汤旭哼了声,把地上乱糟糟的草用脚扫了扫,堆放在一边。他得提醒一下卫西,平时喂鸡的时候别扔那么多草进去。兔子窝那边倒是挺好清理,起码没把粪便粘在石板上需要刷洗,扫一扫就可以了。
轰隆!
打雷了。
汤旭把旁边放着的几张草席铺到窝棚上头,加厚一下顶子以防漏雨。
“宝儿!”卫东听见打雷声,从前院找了过来,“我需要你。”
汤旭听见他这一声,脑子里不由自主的就想起来之前这人在灶屋时的情况,吸吸鼻子,脸热了。啥也不说了,都需要他了,那当然要帮帮忙啦!
汤家姐弟俩回去以后,中午的小食摊忙了不少
,汤旭想着不如减少些串串数量,不过遘到了卫西坚決反对。
“哥夫我又不累,早上吃了饭我就能穿串,坐着穿。”
“六百串呢,你今天不累,明天不累,后天呢?”汤旭蹙眉,虽然是个小本买卖,可他真没打算因着这个把卫西给累着,他和卫东都有其他的事情要忙,穿串的活真不能一直帮忙。
“要不然我去请大姑来帮忙?”卫东在旁边问道。
汤旭看卫西,小少年摇头, “不用了,我自己能行!你们要相信我,真的,如果我忙不过来再让大姑来帮我,再说大姑也有自己的事情要做,现在都开始收麦子了,谁家也不清闲。”
“我们小西真是长大了,行,那你先自己干着,忙不过来一定要说,”汤旭在他头顶揉了一把,卫东把削好的竹签放到筐里递给他, “不舒服得说话。”
卫西嗯嗯着答应,抱着筐去穿串。
中午的小食摊开业了,不仅迎来了客人,还迎来了吴掌柜。吴掌柜过来的时候和汤二虎差不多,一路闻着香味找来的。
他没想到,汤旭已经把这个冷锅串串的生意做起来了,光是看那些排队的人就知道,这东西吃着多香!
他让人把马车停在旁边,自己过去排队,买了十串,荤素搭配,尝尝味道。
赶车的正是小木头,他闻着香味早就咽了好几次口水,见吴掌柜花了五文钱就得到十串,自己也掏钱买了十串。
汤旭忙着切凉皮拌凉皮,还真没注意他俩。
等面前站着的人开口说要一份凉皮芝麻花生酱拌凉皮的时候,他才听出声音熟悉,一抬头就见是吴掌柜笑呵呵的掌着五个铜板, “吴掌柜!”
”旭哥儿,现在应该叫你一声汤老板了。”
汤旭手上动作很快,舀了一勺芝麻花生酱,还有旁边调好的料水,问道: “掌柜的吃不吃豆芽?”
“吃,我都吃,你就按照正常的拌。”
“加辣吗?我这里有香辣和麻辣两种辣。”
“要香辣的,你这个串串我刚才吃的是麻辣的,真好吃。”吴掌柜看了眼旁边人都是自己捧着大海碗,而且他们碗里的是用冷汤拌的,只配了黄瓜丝,哪像他这碗,配料非常丰富,豆芽黄瓜丝还有花生碎和香菜末!
/>他捧着大海碗用筷子拌了拌凉皮和配料,香气直往鼻子里钻,低头一大口, “唔!”
这口感,这味道,香!
这东西居然才卖五文钱一碗,放酒楼里,他能卖五十文!当然了,五十文有些贵了,可这个绝对不止值五文钱!
吴掌柜捧着碗呼噜呼噜吃得可香,小木头瞧见忍不住吞口水,凑过来笑嘻嘻的问汤旭, “旭哥儿能不能给我也拌一碗?”
“成,”汤旭笑着点头,”反正你们给钱想吃啥都行,酱料的五文,汤汁的三文,你想吃那种?”
小木头搓搓手,看他: “我两种都想吃,太香了旭哥儿,这个汤料太香了!”
“行,那我给你一半一半,你给四文。”汤旭这边有大海碗,预备着有人没掌碗过来的时候盛凉皮用。
小木头开心的咧嘴笑,可高兴。
等小摊位上的食物卖光,汤旭请两人进家门。
吴掌柜进了院子后先是表示了对大宅院的恭维,又表示没见过养得这么精神的家畜家禽。
“吴掌柜咱们都是老熟人了,有话直说就行。”汤旭从竹筒中给他倒了碗冰凉凉的绿豆汤, “坐下说。”
卫东从正门进来,看到吴掌柜后点了下头。吴掌柜被他拖进院子的那只野山羊给吸引了注意力。
“噢噢噢!这可是好东西!”“不卖。”卫东一脸冷漠。
吴掌柜嘴角抽了下, ”我没想买。”卫东撇他一眼,那一眼中明显带着不信。他单手拎起野山羊往后院走。
“夫君~羊血也接一碗。”汤旭出声提醒。
卫东绷着脸皮点头。
吴掌柜转头看汤旭,可惜道: “我以为能做成另外一笔买卖。”
汤旭轻笑, “看来掌柜的已经想好要跟我买调料包了,我可是已经预备好了不少。”
“你卖的这个汤料比上次在后厨调的更好。”吴掌柜咂咂嘴,他意犹未尽, “说实话我真没想到辣味也能吃着爽口,不会让人燥热。”
“嗯,我这个汤料基本上每天晚上熬一锅,用井水镇着,你那边可以直接用冰块,也不能太凉,会有油腻感。”汤旭说完,见他点头,就道: “一包五十文,差不多能熬一锅。
“一锅不够,”吴掌柜听到五十文没觉得贵,但是他肯定要的多,所以便道: “一旬我让人来—趟,一次拉走最少一百包。”
汤旭想了想,给他建议:”你其实可以少拿几包回去试试,卖的好再多拿。”“我相信你的手艺。”吴掌柜笑呵呵看他, “能不能便宜点?”“一次一百包给你便宜两百文。”汤旭摊手,”小本买卖,你也知道香料价格贵。”
吴掌柜考虑片刻后点头答应了, “行,那我今天就先带回去一百包,这个煮的时候有啥需要注意的吗?”
汤旭道: “我熬一次你看了就知道了。”
反正没啥不能看的,他带着人去了灶屋,当着他的面扔到锅里一个小料包,真的就是小,半个巴掌大小,用纱布裹了好几层。
吴掌柜看得值咧嘴,忍不住问他: “里边都是磨碎的香料?”
”嗯,为了能让香料完全发挥,我还磨了两遍,保证里全是细渣渣。”汤旭微笑,朝他颔首。吴掌柜哭笑不得, “你这是绝了别人学你配料的路啊。”
“当然,靠着这个赚钱呢,”汤旭往锅里加其他调料, “这个酱油别放太多,汤底会变黑,要保证熬出来的汤汁是深红色的,油也不用太多,最后撒的芝麻要熟芝麻。”
吴掌柜闻着越来越香浓的味道,使劲吸气, “这个不是荤油吧?”
“豆油,荤油虽然更香,但是这玩意凉着吃,荤油会特别腻。”汤旭侧头看他, “串是啥样的你已经吃过了,大小价钱你们自己把我,我这边卖的便宜,主要是村里人吃,贵了估计没啥人买。”
吴掌柜点头,又问他: “刚才我们吃的那个凉皮,你要不要也卖一些?或者把制作方法卖给我。”
“方法……”汤旭有点儿纠结, “方法我不太想卖,起码现在不想。”
“那你每天做一些凉皮我让他们来掌?”吴掌柜对凉皮是真的特别想要,卖的便宜还好吃,配着串串,再加杯凉爽的果汁饮料,他已经能想到酒楼的生意再次火爆的情景了。
汤旭叹了口气, ”这玩意真卖不上啥价格,你吃了也知道大概是啥做出来的对吧,你看我一碗才卖三文钱,你觉得我卖给你多少合适?”
>吴掌柜被他问住了。
汤旭心说做这个虽然不费事,但是教人啊,他可不想每天弄那么多把自己累得满头大汗还赚不到多少钱。
“掌柜的先回去试试串串卖的咋样,凉皮这个事儿我跟夫君商量下,过段时间我进镇补货的时候再告诉你决定。”
吴掌柜只能答应。
等他们离开后,汤旭去了后院,搓着手看卫东拆那只野山羊, “我才知道咱家有这么多刀具!”拆一只羊而已,地上放了大大小小十把刀,是不是有些夸张了!
卫东手起刀落,咔嚓一声。
他抬头看汤旭,一耸肩, ”我只是把它们掌出来见见阳光。”
汤旭抬手扶额,行吧,他男人的刀具需要晒太阳。
“把爹和丽姐儿阿阳接过来吃顿羊肉?”卫东抬头看汤旭,”还是你打算给他们送去半只?”
“送过去谁做,”汤旭眼睛在那只不大大的羊身上瞄了一圈,”叫他们过来吃吧,我家那个小灶屋炖羊肉都怕调料不够。”
卫东点头,”好,等会儿我去叫他们。”
此刻汤二虎家,看着面前哭闹的亲娘,姐弟俩都是一脸得惜通。
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