第57章

夏霍渠问:“那这次我们要带什么?开车去吗?”  “开车去,兽形背不了多少东西,适合在附近探索。”  “那真是太好了!”  吃过早饭后,夏露浓眉开眼笑,整个人都带着一点兴奋。  空峙陪着他,什么也没说。  空峙租的田还没清理出来,他今天依旧和夏露浓去菜地里。  夏露浓的菜地也不知道怎么长的,所有菜都长得非常好,尤其番茄,一株株长得跟灌木一样,上面全是黄色、红色、绿色的番茄,随便哪一株都有几十个。  夏露浓拿着背篓,和空峙一起摘红了和黄了的番茄。  两个背篓很快都装满了,夏露浓看着还有一半没摘的番茄,揉着发痒的脸嘀咕,“这番茄剩的也太多了。”  空峙:“嗯。”  夏露浓转头看他,“你想吃番茄酱吗?”  “不太想。”  “哦。”夏露浓转回去继续嘀咕,“现在也没办法做冻干,番茄晒成番茄干费的时间精力都要很久,最近还经常下雨,一不小心就会晒怀,好像也行不通。那只能做成番茄酱了,我哥他们也不喜欢番茄酱,嫌弃甜唧唧……”  空峙等他念叨完,说道:“送去老刘或者小唐那里换物资吧。”  夏露浓叹道:“只能这样了。”  说是这么说,夏露浓觉得番茄不会受欢迎,换到的东西肯定也很有限。  番茄结得多,几乎家家户户都种,自家有的东西,怎么会拿物资来换?  两人带着番茄去找老刘时,老刘脸上现出了点为难,“现在番茄的确不太好换,早一点晚一点都挺好的。”  夏露浓递了个干净的番茄给他,“我们家的番茄不一样,它又大又甜,你尝尝就知道了。”  老刘很给面子地接过去咬了一口,在丰沛的番茄汁接触到口腔的一瞬间,他的脸色微微变了,露出一点惊叹。  嚼着嘴里的番茄,老刘将咬了一大口的红番茄放到眼前看,“这是从我家换的种苗吧?怎么那么好吃?又香又甜又沙,当水果吃都行了。”  夏露浓脸上露出笑意,“不记得了,不是从你这换的就是从唐哥那换的。”  “那就是你特别会种。”老刘冲他竖起大拇指,“这样吧,五斤番茄一斤米怎么样?”  夏露浓问:“换成面行吗?”  “换成面也行,不过换成面得八斤番茄一斤面。”  夏露浓在心中快速换算了一下,他们现在的番茄顶天了也就七八十斤。  这么多番茄,才换十斤面。  夏露浓心疼自家的番茄,他想了又想,“这个不行,太少了。我们种番茄花了那么多人工,肥料等也用了不少。刘哥,这个真不行。”  “我知道。”老刘吁了口气,“这不是没办法嘛,除了搜集队那些单身汉,基地里根本不会有人换番茄,要不小浓你再想想?”  这就是没法商议了。  夏露浓叹口气,点头,“谢谢刘哥,我再想想。”第52章 烤制  基地种番茄的人太多,完全换不了多少东西。  夏露浓再三考虑后,只能熄了将番茄换给老刘的心思。  番茄在枝头得摘下来,再不摘下来慢慢也会烂掉。  两人将番茄背回去,换了大一点的箩筐,挑着继续去摘番茄。  他们家的番茄特别甜,特别红,受到的祸害也比较严重。  有些番茄被鸟啄了,有些被虫吃了,跳过这些被鸟啄虫吃的番茄,他们又摘到了半担,加上之前的两背篓,一共有一担半左右的番茄。  菜田里除了番茄外,茄子、豆角、辣椒也获得了大丰收,全采摘一遍,茄子半担,豆角一箩筐,辣椒也有一箩筐。  两人把这些蔬果摘回去后,客厅一角都堆满了。  晚上夏霍渠狙辔裟昊乩纯吹剑都吃了一惊。  燕昔年惊讶地问:“五分田种出了那么多菜?”  “没有五分田。”夏露浓答道,“五分田里分了两分田种花生,剩下三分田里除了种着这些菜,还种着一小畦蒜,总共算下来,也就两分多田的产出。”  燕昔年看着这堆小山一样的果实,真有些震惊了,“小浓你这异能也太好用了,这么点地已经能有这个收获,再多给你点地,养活整个基地估计也不在话下?”  夏霍渠淡淡问:“基地大家都有手有脚,谁要靠谁养?”  燕昔年举手求饶,“就是这么一说,怎么也不能让小浓吃亏。话说回来,辣椒还行,晒成干辣椒能放好几年,茄子豆角这些要怎么弄?我记得茄子不能晒吧?一晒跟纸片一样,没意思。”  夏露浓摸摸下巴,“我也正在琢磨。辣椒我打算托比较经常在家的小孩帮忙晒一晒,这个慢慢晒也不急,豆角做成酸豆角,茄子的话——酱茄子?”  夏霍渠点头,“都行,还有番茄呢?”  夏露浓道:“番茄我有个想法。哥,你说我们将番茄烤成番茄干怎么样?”  夏霍渠看他。  夏露浓比划道:“我们现在遇到的问题是番茄太多,基地里消耗不了,也换不出去。本质还是同类食品太多,要是做成番茄干就不一样了,我们简单加工一下,烤成番茄干,看能不能在基地里换成别的东西。”  “要是换不了,我们不是会去芽城吗?到时候去那里换成东西,实在不行,番茄干也不重,我们再带回来当零食吃也行。”  夏霍渠仔细想了想,点头,“可以试试。”  “那我明天就试试,看能不能把番茄干做出花样来。”  基地现在经常出太阳,也经常下雨,番茄这种比较娇嫩的蔬菜只用太阳晒干风险太高,只要有一天天阴下雨,没能出去晾着,番茄立刻就会腐烂。  用烤的方法则会安全方便许多。  大家放手让夏露浓去折腾。  第二天一早,夏露浓背上米,特地拉着空峙去集市上换合适的锅。  他换了一口特别大的铁锅,又高又深,上面还带一个平盖子,有点类似汤锅。  番茄放到这种锅中烤制,受热会相对均匀一些。  夏露浓换完锅后背篓里还剩七斤多米,干脆又去换了一大块肉。  空峙不太理解,“换肉做什么?”  “既都已经打算烤番茄了,肯定要开发口味嘛。”夏露浓道,“我琢磨了一下,番茄本身酸酸甜甜,制成甜味小零食可能不太搭,我们也没有那么多糖。要是制成酸辣口味,可能会更吸引人一些。”  空峙静静地等他继续说。  夏露浓笑了笑,“都打算加工了,加肉的话,番茄干的滋味可能会更好一些?而且含不含肉,说出去的感觉也完全不一样啊。同样一斤番茄干,不加肉可能只能换一斤米,加了肉有可能就换三斤。”  空峙没想到他对做生意挺有一套,当即有些意外。  夏露浓紧紧背篓,“反正先做一点试试,要是不好吃,我们留着自己吃算了。”  空峙毫无意见。  夏露浓手中的肉是一块肥瘦相间的猪肉。  他将肉提回家,用米水洗干净,切成肉粒,后一比一加入大量青红辣椒,又加上蒜末、姜末、米酒、酱油等搅拌均匀,先入锅快炒,炒成肉酱。  夏露浓他们家的辣椒又香又辣,炒出来的肉酱也非常辛辣鲜香,闻一下令人胃口大开。  夏露浓原本想用这些肉酱来烤番茄干,闻到这股香味,自己实在忍不住,干脆截留一部分,端上桌当早餐吃的酱菜。  同在桌上的还有腊肉炒笋片,清炒茄子靖伸远菇恰! ±叭馑衿不必多说,以夏露浓的厨艺,怎么也砸不了。  他们那天特地挑过的笋,切出来后每一片笋片都很鲜嫩,配着腊肉辣椒一炒,笋片又鲜又辣,还有一点回甘。  最妙的是,腊肉那点咸鲜味让寡淡的笋变得厚重了起来,整一道菜多了点隆重感。  别说他们在自己吃早餐,这道菜就算送去大型宴会上也够资格。  茄子则是最让夏露浓惊喜的一道菜。  他们挺久没吃茄子,这道茄子炯且渲械耐耆不一样。  记忆中的茄子多少有些发硬,这道茄子却软、嫩、滑、香,大火快炒之下,茄香味十足,仅放薄盐就很好吃。  干煸豆角也是,自家产出的豆角,肉质肥厚,大火快炒之下,豆角清甜软嫩,微微带着一点咸味,很是下饭。  夏露浓估摸着大家的饭量,特地蒸了一大锅饭,而配上这几道菜,还是有些不够吃。  连他哥这么节制的人都连盛了四碗饭,其他人更不必说。  夏露浓吃完后摸摸自己的肚皮,看着边上已经空了的饭锅,略有些惆怅,“看来我们的确得抓紧出门搜集物资,要不米都不够吃了。”  燕昔年笑,“这倒不至于,我们建造水电站也有报酬,我灸愀缫蝗艘惶焓斤米,我们忙活了四天,有八十斤了,加上今天,算一百斤,傍晚我就让他们送来。”  夏露浓想了想,道:“迟几天也可以,不过按照这个饭量,家里的米顶多也就撑一个来月。”  他们家的米的确不少,不过四个大男人,一天就能消耗将近十斤米。  再加上还得用米换家里所需的肥料、种子、日常用品等,平时偶尔去食堂换换菜之类,各种地方都要用米,这么东换一点,西换一点出去,家里确实也留不住多少米。  空峙收拾好碗筷,开口道:“这两天没什么事,我可以出去搜集点东西,也能换点米回来。我今天准备一下,明天出门。”  夏霍渠拦住他,“不至于,实在不行,让你们昔年哥将今年的分红提前拿回来。”  空峙道:“没事,我以前在我们基地的时候也是一个人出门。”  “等等!”夏露浓抓住重点,“什么分红?”  夏霍渠想起来,“还没跟你说,你昔年哥主持创建了这座基地,基地里的所有公共收入,比如我们交的粮,要先分他两成,剩下的才用作公共维护,比如给物管会发物资。像基地食堂这种收入大户,所有盈利也要给他两成”  夏露浓清醒以后还是第一次听这个说法,看向燕昔年的眼神瞬间都不一样了。  他没想到,他昔年哥居还是土豪?  燕昔年笑,“小浓你那是什么眼神?”  夏露浓幽幽道:“我在想你这么多收入,怎么还过得那么穷?”  “哎,臭小子,扎心了啊。”

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