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最后一波客人离开后,也算是正式闭了店。颜葭柔呼唤各位伙计,来大堂开集议。
“各位请坐。”
“以后我们每七日开一次集议,探讨一下最近的经营情况,包括好的地方和需要改进的问题。”颜葭柔说道。
“我觉得这个方法很好,有利于店铺的发展。”司晏和点头表示赞同。
“那我们就一个一个先说一下吧,青悠,你记一下。”
“好的小姐。”
“我先说吧。”司晏和很是积极主动。
“好。”
“根据今日的情况,打包的人明显比堂食的要多,应该是堂食位置较少的原因。”
“我们店铺面积不大,这个一时半会儿也改变不了。”颜葭柔回道。
“小姐,那这个问题要记吗?”
“还是记一下吧。”
“嗯好。”
“不,我的意思是,打包比堂食更有利于我们。打包需要打包材料,堂食需要用到餐具,材料消耗的费用相较于食物本身几乎可以忽略不计,而堂食需要耗费较多的人力物力心力。”
“那我们干脆全部做打包算了!”青悠说道。
“那也不行,堂食这种传统不能取消,而且堂食也是给了暂时无处可去之人一个坐着吃饭、休息的场所。”
“对对对,堂食不能取消。”颜葭柔赞同道。cuxi.org 猪猪小说网
“所以,我们不仅要加强打包特色,还要最大化利用好堂食。”
“司公子说得很不错,你们其他人还有别的情况要汇报吗?”颜葭柔询问道。
“那我说吧。”跑堂阿兴说道。
“好,阿兴你说。”
每个人都说完了自己的想法,颜葭柔满意地点了点头。
“第一次店铺集议到此结束,大家早些休息。”
因为伙计们都是本地人,所以只有颜葭柔、司晏和与青悠住在店铺二楼,一人一间房,这也算是守住了颜葭柔的秘密。
“葭柔,你过来一下。”
“哦,好。”
司晏和知道,颜葭柔肯定又忘记下午的事了。
“你找我有什么事吗?”
“你果然忘了。”
“啊,我想起来了,抱歉啊,我当时不是故意偷听的,我只是好奇。当然我知道好奇不是偷听的理由,你怪我我也认了。”
“真的没事,我只是想说,既然你都听到了,我也就不瞒着你了。”
“啊?”
“其实我是逃出来的。”
“逃……出来?离家出走?”颜葭柔惊讶极了。
“没错,父亲逼我参加乡试,可我不想参加,更不想做什么官。”
“乡试……你现在是秀才?”
“嗯。”
“深藏不露啊!”
“没有啦。”
“那你为什么不想去考试呢?”
“我志不在此,我家是京城的书香世家之一,我从小耳濡目染,学了很多,也看了很多书籍,但我最爱的还是那些有意思的话本。”
“原来是这样啊,京城离这里远吗?”
“很远,就是因为远,我才来到了这里。”
“诶?你家是书香世家?那你为啥会武功?”
“我小时候遇到一个大侠,他看我对武功很感兴趣,就让我拜他为师,就学了起来,这些都是背着家人学的。”
“看不出来啊,表面上温润如玉的谦谦君子,居然如此叛逆。”
“叛逆?”
“不是不是,我想表达的是,敢于挑战权威,坚持自我,对,就是这样。”
“那我确实挺……叛逆的。”
颜葭柔笑道:“那今天和你讲话的那个人是……”
“是我父亲的义子,从小和我一起长大的。”
“哦哦,难怪他说不敢拒绝了。”
“对啊,人活着最重要的就是有话语权,一旦依附住某个人,最终就会成为他的傀儡。”
“傀儡其实很可怜的,你有听过傀儡师和傀儡的故事吗?”
“没有。”
“听说每年春天,芳菲镇都会有很多特色表演,到时候我们去看吧,说不定就有傀儡戏呢!”
“好啊。”
“天色不早了,我们各自回屋吧。”
“嗯。”
“晚安!”
“晚安……是什么意思?”
“嗯……就是希望你做个好梦,休息得好。”
“那你也晚安。”
尽管说了晚安,颜葭柔还是不会早睡。
“这么多需要改进的地方,做生意可真难