第618章 腰果

孙阳和阿南坐在客厅里,心里都有些紧张。孙阳环顾了一下四周,

发现墙上挂着几张老照片,都是张师傅年轻时参加各种比赛的合影。

“张师傅年轻时可是个风云人物啊。”阿南低声说道,语气里带着一丝敬佩。

孙阳点了点头,心里更加期待了。

不一会儿,张师傅端着一壶茶走了出来,给两人各倒了一杯。

“说吧,你们找我有什么事?”张师傅坐下,目光温和地看着两人。

孙阳深吸了一口气,把自己的问题简单说了一遍。张师傅听完后,眉头微微皱起,似乎在思考什么。

“板栗和腰果的搭配,确实有点难度。”张师傅缓缓说道,“不过,也不是没有办法。”

孙阳的眼睛一亮,“张师傅,您有什么好办法?”

张师傅笑了笑,“其实,关键在于火候和配料的搭配。板栗和腰果的质地不同,火候的掌控要非常精准。”

“那具体该怎么做呢?”孙阳迫不及待地问道。

张师傅站起身,“走吧,我带你们去厨房,边做边说。”

孙阳和阿南对视一眼,赶紧跟着站了起来。

进了厨房,张师傅从柜子里拿出一些板栗和腰果,开始演示起来。

“首先,板栗要先用小火慢炒,让它慢慢变软。”张师傅一边说,一边熟练地操作着。

孙阳和阿南站在一旁,认真地看着。

“等板栗炒得差不多了,再加入腰果,这时候火候要稍微大一点

,但也不能太大,否则腰果会糊。”张师傅继续说道。

孙阳点了点头,心里默默记下。

“最后,加入一些特殊的配料,比如蜂蜜和芝麻,这样可以让两种炒货的味道更好融融合在一起。”

“这是什么?”孙阳好奇地问道。

“这是我特制的蜂蜜,加入了些中药材,可增增加香味,还能中和两种炒货的口感。”张师傅解释道。

孙阳恍然大悟,心里顿时有了底。

“好了,你们试试看。”张师傅把炒好的板栗和腰果盛出来,递给两人。

孙阳迫不及待地尝了一口,顿时眼睛一亮,“这味道……太棒了!”

阿南也尝了一口,连连点头,“确实不错,比之前的好多了。”

张师傅笑了笑,“这只是初步的尝试,你们回去可以再根据自己的口味调整一下。”

孙阳感激地看着张师傅,“张师傅,真是太谢谢您了!”

“不用谢,我只是帮个小忙而已。”张师傅摆了摆手,

“不过,你们要记住,炒货这门手艺,最重要的是用心。”

孙阳郑重地点了点头,心里暗暗发誓,一定要把这门手艺发扬光大。

孙阳和张师傅的对话引起了阿南的注意,他好奇地问道:

“张师傅,您刚才说包装的事情,是不是有什么特别的想法?”

张师傅微微一笑,眼中闪过一丝深思,“是啊,我觉得一个好的产品,不仅要有好的味道,

还要有吸引人的包装。尤其是你们现在要推向市场,包装的设计非常重要。”

孙阳点点头,“张师傅,您说得对。我们之前也想过这个问题,但一直没有找到合适的灵感。”

张师傅沉吟片刻,缓缓说道:“我有个想法,不知道你们觉得怎么样。

既然你们的产品是板栗和腰果的搭配,那我们可以从这两种食材的特点入手,

设计一个既有传统元素,又现代感十足的包装。”

阿南眼睛一亮,“张师傅,您具体说说看。”

张师傅站起身,走到一旁的柜子前,拿出一张白纸和一支笔,开始在纸上勾勒起来。

“你们看,板栗的外壳是棕色的,腰果则是浅色的,我们可以用这两种颜色作为包装的主色调。”

孙阳凑近一看,只见张师傅在纸上画出了一个简洁的图案,中间是一个圆形的标志,

上面写着“张氏炒货”四个字,周围则是一些抽象的板栗和腰果的图案。

“这个标志可以融入我的姓氏,代表我们家族的手艺传承。”张师傅解释道。

阿南连连点头,“这个设计很有特色,既有传统的感觉,又不失现代感。”

孙阳也赞同地说道:“张师傅,您的想法真是太好了!

我们之前一直找不到合适的包装设计,现在有了您的建议,我觉得我们的产品一定会更受欢迎。”

张师傅笑了笑,“这只是初步的想法,你们可以找专业的设计师进一步完善。”

就在这时,厨房的门被推开了,一个年轻人走了进来,手里拿着一份文件。“张师傅,您要的材料我拿来了。”

张师傅接过文件,看了一眼,眉头微微皱起,“怎么回事?这份材料的质量好像不太对。”

年轻人有些紧张,“张师傅,我也不知道,这是供应商送来的,我以为没问题。”

张师傅叹了口气,“看来我们得重新找供应商了。”

孙阳见状,连忙说道:“张师傅,要不我们帮忙找找看,也许能找到合适的供应商。”

张师傅点点头,“那就麻烦你们了。”

阿南也附和道:“是啊,张师傅,您帮了我们这么多,我们也该为您做点事情。”

张师傅感激地看着两人,“你们真是太好了。”

接下来的几天,孙阳和阿南开始四处寻找合适的供应商。

他们跑遍了市场,询问了多家供应商,但都没有找到满意的材料。

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