第三十三章 国宴大厨

柳瑶瑶眼睛一瞟,又看到了两个看起来就很贵的大花瓶。

“那这两个花瓶呢,是真的青花瓷吗?”

福伯:“青花四季花卉纹扁壶。此瓶高47厘米,壶身饰缠枝四季花卉。其独特的造型和新颖的纹样,为一代青花瓷器之冠。十年前在苏富比拍卖行的成交价是一亿五千万。

现在应该要在五亿以上了。”

柳瑶瑶咽了咽口水。

光是这两个花瓶就要十个亿。

就算她不吃不喝工作十辈子也买不起啊。

她现在看什么东西都是自己买不起的样子。

“福伯,再去准备两杯茶。”

福伯闻言一怔,深深的看了一眼夏梦心和柳瑶瑶二人。

秦沧溟这句话可不是简简单单的两杯茶。

这意味着夏梦心和柳瑶瑶能够和秦沧溟平等相处。

哪怕在燕京,年轻一辈能够跟秦沧溟一起喝茶的也不会超过五个。

别说年轻一辈了,就算秦家那些上了岁数的宗师大宗师。

在秦沧溟面前连坐的资格都没有,更不用说喝茶了。

约莫过了个两三分钟,福伯端着三杯茶走了过来。

一一放在三人的面前。

夏梦心小心翼翼的端起茶杯学着秦沧溟的样子品了一口。

她不懂茶,但是夏鸣渊懂,还经常教她品一些他收集回来的茶。

但是和秦沧溟的茶比起来,简直是一个天上一个地下。

柳瑶瑶刚刚被惊得不轻,看到福伯端茶过来。

拿起来就是一口闷。

“啧啧啧,这茶挺好喝的呀,在哪买的,回头我也买点。”

福伯端起茶壶又给她蓄满。

“母树大红袍,市面上没有。”

柳瑶瑶不知道什么叫母树大红袍,只知道好喝。

但是夏梦心不一样。

母树大红袍这种巅峰茶叶,她怎么可能不知道。

“母树大红袍,只有生长在武姨山的那三棵六株茶树上采摘下来的才能叫母树大红袍。

市面上根本买不到。

在十几年前的拍卖会上,20g的母树大红袍被人一15.8万的价格拍卖走了。

现在的话,20g估计都能卖到100万左右了,还是有价无市。”

柳瑶瑶端着茶杯的手一颤,结结巴巴的说道:

“这么说,我刚刚喝掉的那一杯怎么也得十几万了?

我靠,我还没怎么尝出味呢。”

她现在算是明白了,秦沧溟家里就没有便宜的东西。

吃的用的,都贵的吓死人。

随随便便一天花掉的钱就是天文数字。

“秦沧溟,你家到底是做什么的呀。”

她没见过啥世面,但她不是傻子。

夏梦心的家她去过不知一次了,那里的吃穿用度给她的感觉虽然同样是遥不可及。

但是跟秦沧溟这里的完全不是一个档次的。

夏家已经是天海最大的家族了。

那么秦沧溟的家族又该是什么等级的呢。

秦沧溟笑了笑,没有回答柳瑶瑶的问题。

“我家里做什么不影响我们之间的关系,你要是喜欢的话,回头我拿点茶叶给你带回去。”

柳瑶瑶撇了撇嘴。

“算了吧,要是被我爸知道我拿了几百万的茶叶回去,怕不是要把他心脏病吓出来。”

秦沧溟也不强求,这个少女虽然大大咧咧的。

但是在为人处世方面让人挑不出毛病。

和她相处很舒服。

“好了,我们去吃饭吧,今天我可是特地让福伯请来了国宴大厨过来。”

莫停小区这个地方很特殊,普通人如果待久了可能会出问题。

所以平时基本上都是素灵和福伯轮流做饭。

但是今天情况特殊,有客人在,还是正式一点好。

一提到到吃的,柳瑶瑶的眼睛都亮了。

“嘿嘿,今天沾到梦心的光了,国宴大厨啊,那不是只有那些国家领导人才能吃到的嘛。”

说着还用手擦了擦嘴角的口水。

三人移步餐厅落座。

桌子上已经放满了菜,全部用盖子盖着。

旁边站着一个穿着厨师服的中年人。

福伯朝他点了点头。

厨师一个一个的揭开盖子并向他们介绍。

“松鼠桂鱼,相传清代乾隆皇帝下江南时,曾微服至苏州松鹤楼菜馆用膳,厨师用鲤鱼出骨,在鱼肉上刻花纹,加调味稍腌后,拖上蛋黄糊,入热油锅嫩炸成熟后,浇上熬热的糖醋卤汁,形状似鼠,外脆里嫩,酸甜可口。”

“文思豆腐,属于苏菜系-淮扬菜。

该菜品拥有悠久的历史,其选料极严,刀工精细,软嫩清醇,入口即化,同时具有调理营养不良、补虚养身等功效,该菜品也是老人和儿童就餐选择的上好菜谱。

清人俞樾《茶香室丛钞》:文思字熙甫,工诗,又善为豆腐羹甜浆粥。效其法者,谓之文思豆腐。《调鼎集》上又称之为什锦豆腐羹。”

“开水白菜,以北方的大白菜心来制作,配以用鸡,鸭,排骨熬煮,并用鸡肉蓉,猪肉蓉澄澈的高汤调味,最后浇汤时在汤里淋一些鸡油。

成菜后,清鲜淡雅,香味浓醇,汤味浓厚,却清香爽口,不油不腻。”

“狮子头,是由六成肥肉和四成瘦肉加上葱、姜、鸡蛋等配料斩成肉泥,做成拳头大小的肉丸,可清蒸可红烧,肥而不腻。

徐珂在《清稗类钞》明确记述:狮子头者,以形似而得名,猪肉圆也。猪肉肥瘦各半,细切粗斩,乃和以蛋白,使易凝固,或加虾仁、蟹粉。以黄沙罐一,底置黄芽菜或竹笋,略和以水及盐,以肉作极大之圆,置其上,上覆菜叶,以罐盖盖之,乃入铁锅,撒盐少许,以防锅裂。

然后,以文火干烧之。每烧数把柴一停,约越五分时更烧之,侯熟取出。”

.......

一共十道菜,全是国宴名菜。

柳瑶瑶光是听厨师介绍的时候就已经咽口水了。

秦沧溟拿起筷子。

“不要客气,动筷吧。”

柳瑶瑶一马当先的夹了一块松鼠桂鱼塞进了嘴里。

恩~

外酥里嫩,油而不腻,酸甜味的口更是能够直接激发食欲。

好吃的柳瑶瑶眼睛都眯起来了。

“梦心你也尝尝。”

夏梦心点点头,用勺子舀了一勺文思豆腐。

入口即化,完全不像是在吃豆腐,而是在喝汤。

顺着喉咙就直接下去了。

精心调制的鲜香高汤配上清淡醇厚的豆腐。

每一口都是享受。

.-.-..-.-..-...-..-.-.

大哥们要上架了,鲜花月票投一投!!!

上一章目录+书架下一章