“这个需要的柴火量比烧石灰还要多的多。”
阿野一直看着路璐的动作,听到路璐的话,点头同意道。
不过看着眼前的这个和陶罐锅不一样的东西,是他和路璐烧制捶打出来的,这么大一片的东西,都没锤出来形状,像石刀那种小的物品应该就更容易捶打出来了。
两人等了一会,铁锅上面已经完全没有热气了,路璐又用木棍在陶罐模具边上往里翻倒出来,捶打成型的铁锅被翻了出来。
除了没有两个手柄,除了里外都粗糙的视觉样子,再除了厚薄没有现代均匀外,路璐还挺满意这口锅的,厚薄不均,可以慢慢打磨,那个磨刀石用来磨这口,应该可以的吧。
把锅里面炒菜的磨平一些,以后炒菜,慢慢的也会把它铲光滑了,外边的也不需要再或多打磨了,烧火用的,她自己也不是什么大厨,对于锅具的受热面积和程度要求也不高,导热快速,耐用,能让她以后都可以吃到炒制的菜肴就满足了。
在这里这么久了,除了实在是忍不住了,才会用陶罐锅水炒一两次菜肴吃解解馋,都不敢爆炒,因为陶罐锅经不起这样折腾,很容易就裂开了。
“这个锅今天可以试试用来炒菜看看”
路璐把锅转来转去的看了后,对阿野说道。
阿野已经用手试探这铁锅现在的温度了,不过还是很烫的,把手收回来,从旁边抓了一大把青草叶子,垫着把锅捧起来。
“走吧,现在就回去试试去。”
阿野说着,捧着铁锅开始往前走,他也知道路璐吃东西有些挑,不能一直吃一种煮食方法的食物,吃多了她会说不好吃。
所以她每天,除了喝个汤水的食物不挑,其它的食物就是从烤ヽ煎ヽ炖换着吃,可是就是这样,她也说吃多了也不好吃了。
“嗯”
路璐高兴的应着,爆炒呀爆炒,终于等到你了。
“这个应该还是很烫手的,你可别烫到手了。”
路璐高兴着,也没有忘了关注些阿野,看到青菜垫的位置很快就软塌了下去,提醒他说道,别硬挺着烫到了手。
“知道。”
阿野应着,看到路璐一脸高兴的跟上一起返回了,就大步往前走着。
他们忙活着烧制这些黑石,已经过了大半天了,现在都下午了。
很快回到生活地,婶婶们留了一些中午的食物给两人,路璐没有吃,而走向存放食物的位置,拿了一块肥肉很厚的兽肉出来,准备先开个锅出来试试,至于打磨铁锅,等试完了再说。
“先不打磨了,生个火先开锅看看,这个锅能不能用。”
路璐让阿野去生火,直接就在原来煮食的地方用三块石头搭了个三角架型,把铁锅放上去。
“也不知道这样子对不对,先试一下”
路璐用木棍夹着肥肉,刚凉下来没有多久的铁锅,再次被烧热,路璐举着夹着肥肉的木棍放到铁锅中间。
肥肉被铁锅温度烫出一阵烟雾,路璐举着木棍不断的在锅里面滑动着,让烫出的油脂遍布铁锅里面。
等铁锅里面都被一层油脂覆盖住,锅底有了一小汪黑亮黑亮的油脂的时候,锅下面的火也停住了,让碳火的余温慢慢浸着铁锅,等待铁锅再次降温凉了下来,再把清洗干净了,开锅就算完成了。
这个方法是路璐在现代听到一个从农村出来的老人家讲的,在他们村上,买回去的铁锅这样开了锅以后,炒菜煎蛋不糊锅,能用很久。
“先吃东西吧,吃完了我们去拉柴火。”
阿野在停止烧火路璐在举着木棍夹着肥肉滑铁锅时,去把婶婶们留给他们的午食拿了过来,简单的水煮红薯,一大块烤兽肉,递给路璐说道。
这个时候的婶婶们和叔叔们也都各自的忙碌着,叔叔们在加快速度的盖着房子上面的茅草,婶婶们有的在帮忙递送着泥糊,用泥糊在房顶再糊一层,这样能挡风不至于被风一吹,就把房顶给吹走了,还要再垫一块泥砖在房顶四周的角,加强固定效果。
还有一些婶婶叔叔们正在种植地里采挖土豆红薯,也不知道是这里的土质太好了,还是别的原因,种植地里的土豆红薯都已经长到和湿地那边能收获的个头大小了,有大半还长的比湿地的还要大。
现在他们开始慢慢采挖,一片种植地想完全收获完了,估计也要上十天半个月的,他们可都还记得盐部落说过的,寒季之前,这里可是会有一段大风大雨的天气,别到时候没有采挖完全,被雨水泡烂在地里面了。
整个生活地的人都忙碌着,天气也一天比一天凉了下来,终于在路璐和阿野两个人已经熟练的掌握住了烧制黑石浆,再捶打成武器的时候,在种植地里的红薯土豆都采挖到了尾声的时候,在所有的房子房顶都刚刚好盖好的时候。
“起风了!”
这一天起来,大家吃过早食,准备出去再次忙碌时,一阵大风突然就刮了起来,路璐站在平地上感受着说道。
“是不是盐部落说的大风大雨的时候来了。”
红花问道,也站到平地上,感受着风吹的劲头,这个时候的风还算能接受,就是感觉更冷了些,因为本来现在气温已经很凉了。
“应该是了,你们看看那边的树林,这里什么时候吹过这么大的风了?”
族长举目四望,他们生活地后边一些的小树林,树叶被吹沙沙作响。
“我们还出去采集吗?”
红花问向旁边的阿丽几人,她们原本今天是准备出发去山岭那边,采集一些浆果的,山岭那里的灌木丛多,小野果也很丰富,现在正是采摘的时候。
“去吧,这样的风应该没有什么影响的。”
“我也和你们一起去吧,这风吹大了点,小窑洞那里没有挡风的,影响烧窑火的温度,就不浪费柴火去烧了”
路璐想了下,也对红花说道,阿野就直接和叔叔们去做最后一次房顶的茅草检查,确保大风别把他们辛苦搭建的房子又给吹的没了。