第195章

酒叟怀疑地睁大眼睛看着他们:“你们说是灵泉就是灵泉?知道灵泉都是什么样吗?”江荇:“我们家的所有东西都有质量保证,广受好评。晚辈绝对没有胡说,你要是不相信,可以跟我们回去看看。”江荇:“就算你不帮我们酿酒也没关系,去看看你就知道了。”酒叟还是不大相信。他看看杭行一又看看江荇,脸色不太好看。想要在末法时代拥有一口灵泉可不是什么简单的事情,这两人所得天花乱坠,看起来实在不像是真的。要不是杭行一成名早,他也认识,面对这两个家伙,他早该将人赶出去了。第157章 酿酒酒叟最终还是跟着他们回了一趟家。江荇也不介意向酒叟展示他们家的成果, 反正他们家的许多事情现在大部分人都知道。江荇带着酒叟参观他们的家。从山下走到山上,江荇耐心地为酒叟介绍他们看见的所有景物。“院子里堆放的是柿子,你可以尝尝, 味道不错, 屋檐下吊着的则是柿饼。”“这边生长的是蛇。你应该听说过它?旁边的是小人参, 因为是灵植,有一点点灵智, 现在有点胆小害羞, 不太方便带你过去, 我们远远看一下。”“边上种的都是菜。正在菜地里吃草的是瘤牛和奶牛,它们性情都很温和。”“山上有点远, 我们可以开车上去。我们在山口挖了鱼塘, 蛟龙在那里守着。”“山谷里长着无相果树和融金兰, 灵泉就在那。”江荇带着酒叟在自己家转了一圈,酒叟的嘴巴全程就没有合拢过。要是白虎它们看见大名鼎鼎的酒叟还有这一面, 非吃惊不可, 但这里只有江荇。江荇当做没看见,却暗暗较劲, 几乎把家里压箱底的好东西都拿出来给酒叟参观了。他就不相信酒叟不动心。最后他们停在灵泉旁边。九阴早上已经来舀过灵泉, 灵泉的水位不足,然而还是能看见有一汪蓝莹莹的水正在水潭里。这水散发着水的清气, 看着有点粘稠。酒叟渴望地盯着水, 喉结动了动:“这就是灵泉, 我能舀一点上来看看吗?”“当然可以。”江荇做了个请便的手势, “我这里有水瓢。”酒叟接过水瓢, 半跪下来, 弯腰舀灵泉。在舀水的时候, 他的手有点抖,就是患有帕金森疾病的那种抖。江荇并不意外他的激动,微微笑了一下,往后退两步,站在后面看着他。酒叟手抖得把水瓢里面的水都洒出来了,他不得不用另外一只手抱住水瓶的边缘,哆哆嗦嗦地把水瓢里的水往自己嘴里送去。等喝到第一口灵泉水,他的眼眸中甚至有点泪光。江荇耐心地等他品尝完灵泉水,才问道:“怎么样?”酒叟沉默了一会儿:“好水!我帮你们酿酒,你们能给出什么报酬?”“你不妨先说一说想要什么报酬?”江荇道,“只要报酬合理,我们都能够提供。”酒叟:“我想要十桶灵泉水,一桶五十斤的那种。”似乎怕江荇拒绝,酒叟说完补充道:“我觉得我的手艺值这个价格。”江荇压根没想着拒绝,也没想着讨价还价。他们家的灵泉水每天取了又能再渗出来,可谓取之不尽,还有没必要在这一点上得罪合作对象。江荇对酒叟道:“这个没问题,那今年的酒就拜托你了。”酒叟:“我还得回去取我的酒曲过来。”酒叟酿酒,除了有一手好手艺之外,他所培育出来的特殊酒曲也功不可没。江荇不反对,还问:“你要怎么回去?需要我们送你回去吗?”“不需要。”酒叟道,“我过两天就回来了,你们家里有客房给我住吧?还是要像其他人一样,我也去村里租一间房子。”“不用,你是我们请来的客人,在家里住就好。”江荇和酒叟谈成了这件事,心情非常愉快,还问酒叟想吃什么。他们家这个大农场产出的食材都是绝佳食材,酒叟喜爱美酒,对美食也没什么抵抗力。酒叟眼睛闪了闪,毫不客气地问:“池塘里的鱼可以吃吗?”“除了广阳鱼,都可以。”江荇说道:“广阳鱼不在我们家日常的食谱之上,你要想吃的话,得拿东西过来换。”他们家的广阳鱼作为发酵咖啡的一环,现在依旧在工作,如果不是酒叟,江荇连换都不愿意跟人换。酒叟瞬间露出遗憾的表情。他去池塘的时候看到里面的广阳鱼又大又肥,一看就知道精心饲养过,捞出来做成菜,味道肯定不会差到哪里去。可惜了,他手里的好东西不多,不能为了口腹之欲,拿压箱底的家伙去换。酒叟:“那做醉鸡怎么样?我带了酒过来,你们家的鸡不错,做成醉鸡,味道肯定也很好。”江荇从来没有做过这道菜,不过有菜谱,问题应该也不大,他想了想,点头同意。酒叟非常高兴地摸出一个酒葫芦给他:“自从千虹不愿意卖鸡后,就再也没有吃过醉鸡,今天终于可以好好打牙祭了。”江荇家的鸡味道一流。酒叟的酒也独步天下。最后,江荇在酒叟指导下做出来的鸡肉又香又嫩,酒香十足。两只鸡端上桌,所有人都表示自己分得的那份不够吃。蛇吃完鸡肉后尤不满足,咔嚓咔嚓地把所有鸡骨头都嚼碎咽了下去。鸡骨头里面有骨髓,吃着也十分香。其他家庭成员也想学蛇那样,可惜最后只有狗子们有那么锋利的牙齿。因为这一道美食,大家对酒叟的态度都变得热情了。丹参果们尤其喜欢这个老爷爷,平时没事的时候围着酒叟问东问西。酒叟对大人态度不怎么样,对小孩倒挺有耐心,尤其是丹参果们这些连人形都修不出来的小精怪。全家中,丹参果们和酒叟相处得最愉快。狐兔们也挺喜欢酒叟。总的来说,这老爷子虽然对江荇和杭行一没好气,但和江荇家的小家伙们都相处得不错。江荇想来,酒叟要不是骨子里挺好,也当不了土地神。酒叟很快把他的特制酒曲给拿过来了。他的特制酒曲通体红色,江荇看久了,发现酒曲似乎还会动。等多盯着看一会,酒叟说道:“看也没用,这些都是灵物,除了我之外,谁也制不出来。”酒叟说这话的时候非常得意,连山羊胡都翘起来了。江荇收回目光,他对这种会动的酒曲没有太多的兴趣,就算能制出来,他也不想制作。术业有专攻,某些东西还是交给专业人士比较好。酒叟将酒曲拿回来之后指挥他们把柿子搬去清洗,又让他们把多年生稻的稻米浸泡出来。多年生稻米泡过再蒸,会有糯米饭的效果。在清洗柿子的时候,酒叟检查了一下酒缸,抽着烟说道:“你们家这些酒缸完全不合格啊,以前装过什么东西吧?”江荇:“以前装过米和一点杂物。”酒叟嫌弃:“那不行,米和杂物的味道塞满了酒缸的缝隙,用这样的酒缸酿出的酒会有一股异味,你们得再去找干净的酒缸过来。”江荇没什么意见,反正买干净的酒缸也不费事。酒叟又强调:“一般的酒缸不行,你要去买几个大陶缸,要土法子制成的新缸,那种藏酒才会有独特的味道。”这个江荇也有路子,帮他们制作咖啡罐的陶坪村就保留了土法大缸,他联系赵维延,直接买几个就行。江荇在聊天软件上联系赵维延。他上午联系,下午赵维延就开着三轮车把他要的陶缸给他送过来了。一共十口陶缸,都是肚大口小的新陶缸。赵维延特地给江荇挑了最好的缸,还不让江荇给钱:“这些缸又不值钱,你先用着就是,我先回去了,咖啡罐我们会准时交货的。”江荇谢过他,在社交软件将钱给他转过去,强硬地让他收了。赵维延一连给他发了好几个表达感谢的表情包。酒叟很少对什么东西感到满意,看到这些新陶缸,他摸了摸陶缸的边缘,说道:“不错,我们的酒就是要这样的缸,酿造起来才够带劲。”说着,他又嘟囔了一句:“现在那些年轻人酿酒都用塑料桶了,算什么回事?”江荇:“那这十口缸够了吗?”酒叟:“尽够了,你们家的柿子到时候一入缸,实际也没多少,不要眼大肚子小。”江荇笑了笑。他们家的人多,帮手也多,酒叟毫不客气地指挥他们将柿子一个个洗干净,晾干水分,再压碎。不能用刀切,而是用大石头直接压碎。那样的碎柿子才能尽情释放汁水,刀切的不行。酒叟出十分力才能酿出十分的酒,偷一点懒都不行。

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