徐慧的眼中是遮掩不住的欣喜，这么多年以来，她还是第一次陪同皇帝出现在新年夜宴上。
李世民眼角余光轻轻的瞥了徐慧，然后再度看向李承乾，说道：“茶？”
“是炒茶！”李承乾将五福茶盒递给张阿难，然后对着皇帝拱手道：“如今天下所用茶叶，多以蒸青为主，然后捣碎晒干成团，而炒茶，是以炒青为主，直接将茶叶炒干，而不制成团，饮用时，也不像之前的煮，而是用泡茶法。”
“泡茶法！”李承乾点点头，然后看向侧畔道：“端上来！”
“喏！”徐安从侧殿走入，然后手捧托盘，上面放着一直黑色茶壶，旁边放三只茶碗，和一碟茶叶。
走上丹陛，徐安来到了李承乾的身侧，躬身站立。
李承乾起身，拿起竹夹，加了三片茶叶放入茶碗中。
依次如三。
最后拿起茶壶，将里面滚烫的开水倒入三只茶碗之中。
李承乾稍微退开，徐安上前两步，将托盘递给张阿难。
张阿难接过之后，然后转身将托盘放在了皇帝面前的桌案上。
李世民轻轻俯身，清凉的茶汤上，一股茶香已经萦萦而起，直入口鼻之上。
皇帝立刻就感到一阵身体清新，下意识的说道：“好东西啊！”
看着皇帝将一杯茶饮尽，李承乾稍微松了口气。
他紧跟着拱手道：“父皇！此茶可以一饮，二饮，乃至于多饮，儿臣品味之后，做小诗一首：
一碗喉吻润，二碗破孤闷。
三碗搜枯肠，惟有文字五千卷。
四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。
五碗肌骨清，六碗通仙灵。
七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。”
李世民缓缓点头，一边示意张阿难将茶碗递给李承乾和李治各一杯，然后才抬头看向李承乾，说道：“这茶是不错，但是承乾你向来不做无用功，说说吧，你想做什么！”
李承乾微微得意，然后拱手道：“父皇，儿臣给诸王王叔，王弟，还有诸位驸马公主都准备了一份……”
“送上来吧。”皇帝看向殿外。
紧跟着，数十名侍女已经端着茶壶，茶碗，还有茶叶进入殿中。
最后，殿中每个人面前都摆放了一只茶碗，碗中满是清茶。
细细品味过来，一瞬间，神色各异。
有的对味道满足，有的则嫌弃寡淡，有的则是一脸无所谓的表情，不过很快所有人都点头笑着说道：“不错，不错。”
李承乾略微有些无奈的笑笑。
不是所有人都喜欢喝茶的。
尤其是泡茶。
煮茶能够让里面添加许多的东西，丰富个人口味，甚至有药用和食用的价值。
不着急，慢慢来。
文人墨客，沙门羽士才是这种泡茶最重要的受众。
李承乾转身对着皇帝拱手：“父皇，儿臣在想，如今大唐每年都有大量茶叶出卖到吐蕃，突厥和吐谷浑等地，但每年的茶叶都供不应求，若是提升大唐士大夫阶层的饮茶方式，不仅能让这种制茶之法升值，同时又能让更多的茶叶出卖外族……”