第1024章 人命最大资源归
官员们被安排到街道上找百姓聊天，询问事情、了解民情，按照铃儿给出的说法，多走走路，晚上能多吃好东西。
官员们平时不能总上街溜达，怕被刺杀，小文吏无所谓死不死，知县、县丞等官与家眷住在衙门里。
出来转转，有都卫的人陪同，感觉不错，先问问物价，万一殿下又想知道哪样东西值多少钱，好回答。
一下午的工夫，大家把曲阳县和太原府的火药给处理好，其他县和驻兵的地方，已经派人去通知，把火药安全运过来。
这些火药进行调整后，仔细保存，需要炸石头的时候先打孔，再看需要多少的量，把火药包装起来，加两根导火索，对角放。
导火索长一些，一根点燃没爆，先不排哑炮，点燃另一根，减少排哑炮的人员伤亡。
晚饭可以吃了，官员们纷纷回来，洗澡换衣服，头发也洗了，外面有风，灰大。
照磨吕煜把头发吹干：“殿下，这回好了，平时修桥补路最难之处便在于石头不好开采，原来的火药不敢用，是朝廷的。
朝廷缺少硝石，采集、收集硝困难，原来不知道有那么多方法制硝。
朝廷控制着火药配方，凡是知道的人皆入册，新的配方咱都不晓得。
吕煜才是最干活的人，他懂的东西别一般人多，正八品的官，满脑子都是材料成本、人力成本……
像历史上修胭脂河，死很多人，百姓平时只是种地，突然间要去刨石头、烧石头，又有工期限制，伤亡率高。
有的人平时不怎么干凿石头的活儿，硬安排到山上，伤亡率大增。
如果太原府修一条大路，中间有条二十丈宽的河，知府下决定，同知看看没问题，通判给出个数据，花多少钱、用多少人、耗时多久、修成啥样。
脑袋磕到尖锐的石头上、人掉进几丈深的石头坑、上面抬石头的身体一歪……
只要可以动用库房的火药，太原府的基础建设会更快，咱督促他们使用。”
另一个是由于有劳役存在，一年需要免费干一个月的活儿，很多事情计算人数就行了。
上来就杀，这谁受得了，监工在上位者眼中命不值钱。
队伍里的人都明白这等情况，以后不会了，成本计算的时候把劳役的给去掉，以前没钱，非要让百姓白出一个月工。
不是说罚点钱，然后关牢里呆两年就出来了，多捞些钱，值，风险可以承受。
能达到什么程度呢！按照要求去修那条路，照磨给完的数据，跟最后实际数据出入不到百分之一。
多少人一天能干多少活儿，没有石头去采、没有木头去伐，材料成本很少。
人在疲劳的时候身体状态不好，平时走路看到個坑就迈过去了，累得精神恍惚，一脚进去。
这是前面都结束，照磨出来，开始审计，他需要找熟练的工匠，配合自己的知识来问。
一方面是因为特别严格，想偷工减料需要买通很多人，工匠负责监工的，出问题他们掉脑袋。
换成取消劳役，干活时给钱，不熟练的人过来给钱少，干活技术强的赚钱多。
也无须往死里累，工程进度慢，加人手。
太原府的百姓，在不农忙的时候，一天给五文钱，再管两顿饭，他们愿意帮忙挑土、担石头，这个技术要求低。
朱棡洗洗手，落座：“记得人命最重要，咱盼着百姓多多生孩子，再等孩子长大，本就花很多钱。
而能干活的人，不需要等待，咱得珍惜，比等着小宝宝长大更实际。
你们算算把一个孩子养大需要花多少钱？还有时间，等十六年能干活了，再让他们修路？
不要在人身上省钱，咱缺人，给好的伙食，吃饱了、营养够，才有力气干活，并且少生病。
还要多休息，疲劳状态下做事情出错的几率必然高，死了、残疾了，是最大的损失。”
官员们点头，他们已经知道，晋王殿下急需人手。
先前还是人多、可耕种地少的局面，人不值钱，按照地来分配的。
殿下的队伍一过来，突然发现人不够用，好多事情需要人。
建的钢铁厂、煤厂、窑群、水泥厂等等，就缺啥活儿没有的百姓。
种地的人还不要呢！干着活的时候，突然跑回家种地，或者收粮食，厂子怎么办？
光是那些厂子就要用掉许多人手，基础建设不能停，又给了新的在周围附近荒地种植药材、牧草、嫁接果树的规划。
甚至在家里平时没什么赚钱事情做的女人也得用上，由将来的晋王妃管，她只是负责一个名头，背后必然有人给她出谋划策，告诉她要干什么。
说是要把水果、干菜、家禽、禽蛋、马牛羊奶、鱼虾进行深加工，再往外卖。
按照殿下，准确地说是下丘村给出来的办法，感觉再多一倍人口也不够用。
鱼虾怎么加工卖还不知道，但今天晚上吃鱼。
吃砂锅，鱼肉砂锅，往里放蔬菜、豆制品、面制品，一人一个小砂锅。
其实是用大铁锅做的各种鱼的锅，然后再盛到砂锅里面单独加热，其他的蔬菜什么的后放，这样节省时间。
所以亲王们的面前是大好几圈的火锅，自己选鱼，有的吃鲤鱼锅，有的吃草鱼锅，吃黑鱼的也有。
下丘村的人则是几个人围在一起吃一个火锅，他们不需要分开坐，没那么多讲究，而且身体都健康，无疾病，更不用说传染的了。
“这种砂锅的成本很低，用大锅做完分成砂锅，卖的时候，比百姓在自己家做一个小砂锅还便宜。
这就是村子大锅饭的优势所在，当下季节有时令蔬菜。
等冬天的时候，除了能够保存的大白菜、萝卜、胡萝卜、大葱等菜，其他的都是干菜。
干菜拿来做砂锅更好吃，而鱼能够做成腊鱼，把腊鱼放到砂锅中，配合着干菜，又是不错的美味。”
朱樉往鲤鱼过里下羊肉片，中午留下的，而且还用冰给冻的，硝石制冰。
他知道怎么让百姓把资源利用上，干菜百姓要做、干水果也要做。
也无须往死里累，工程进度慢，加人手。
太原府的百姓，在不农忙的时候，一天给五文钱，再管两顿饭，他们愿意帮忙挑土、担石头，这个技术要求低。
朱棡洗洗手，落座：“记得人命最重要，咱盼着百姓多多生孩子，再等孩子长大，本就花很多钱。
而能干活的人，不需要等待，咱得珍惜，比等着小宝宝长大更实际。
你们算算把一个孩子养大需要花多少钱？还有时间，等十六年能干活了，再让他们修路？
不要在人身上省钱，咱缺人，给好的伙食，吃饱了、营养够，才有力气干活，并且少生病。
还要多休息，疲劳状态下做事情出错的几率必然高，死了、残疾了，是最大的损失。”
官员们点头，他们已经知道，晋王殿下急需人手。
先前还是人多、可耕种地少的局面，人不值钱，按照地来分配的。
殿下的队伍一过来，突然发现人不够用，好多事情需要人。
建的钢铁厂、煤厂、窑群、水泥厂等等，就缺啥活儿没有的百姓。
种地的人还不要呢！干着活的时候，突然跑回家种地，或者收粮食，厂子怎么办？
光是那些厂子就要用掉许多人手，基础建设不能停，又给了新的在周围附近荒地种植药材、牧草、嫁接果树的规划。
甚至在家里平时没什么赚钱事情做的女人也得用上，由将来的晋王妃管，她只是负责一个名头，背后必然有人给她出谋划策，告诉她要干什么。
说是要把水果、干菜、家禽、禽蛋、马牛羊奶、鱼虾进行深加工，再往外卖。
按照殿下，准确地说是下丘村给出来的办法，感觉再多一倍人口也不够用。
鱼虾怎么加工卖还不知道，但今天晚上吃鱼。
吃砂锅，鱼肉砂锅，往里放蔬菜、豆制品、面制品，一人一个小砂锅。
其实是用大铁锅做的各种鱼的锅，然后再盛到砂锅里面单独加热，其他的蔬菜什么的后放，这样节省时间。
所以亲王们的面前是大好几圈的火锅，自己选鱼，有的吃鲤鱼锅，有的吃草鱼锅，吃黑鱼的也有。
下丘村的人则是几个人围在一起吃一个火锅，他们不需要分开坐，没那么多讲究，而且身体都健康，无疾病，更不用说传染的了。
“这种砂锅的成本很低，用大锅做完分成砂锅，卖的时候，比百姓在自己家做一个小砂锅还便宜。
这就是村子大锅饭的优势所在，当下季节有时令蔬菜。
等冬天的时候，除了能够保存的大白菜、萝卜、胡萝卜、大葱等菜，其他的都是干菜。
干菜拿来做砂锅更好吃，而鱼能够做成腊鱼，把腊鱼放到砂锅中，配合着干菜，又是不错的美味。”
朱樉往鲤鱼过里下羊肉片，中午留下的，而且还用冰给冻的，硝石制冰。
他知道怎么让百姓把资源利用上，干菜百姓要做、干水果也要做。
也无须往死里累，工程进度慢，加人手。
太原府的百姓，在不农忙的时候，一天给五文钱，再管两顿饭，他们愿意帮忙挑土、担石头，这个技术要求低。
朱棡洗洗手，落座：“记得人命最重要，咱盼着百姓多多生孩子，再等孩子长大，本就花很多钱。
而能干活的人，不需要等待，咱得珍惜，比等着小宝宝长大更实际。
你们算算把一个孩子养大需要花多少钱？还有时间，等十六年能干活了，再让他们修路？
不要在人身上省钱，咱缺人，给好的伙食，吃饱了、营养够，才有力气干活，并且少生病。
还要多休息，疲劳状态下做事情出错的几率必然高，死了、残疾了，是最大的损失。”
官员们点头，他们已经知道，晋王殿下急需人手。
先前还是人多、可耕种地少的局面，人不值钱，按照地来分配的。
殿下的队伍一过来，突然发现人不够用，好多事情需要人。
建的钢铁厂、煤厂、窑群、水泥厂等等，就缺啥活儿没有的百姓。
种地的人还不要呢！干着活的时候，突然跑回家种地，或者收粮食，厂子怎么办？
光是那些厂子就要用掉许多人手，基础建设不能停，又给了新的在周围附近荒地种植药材、牧草、嫁接果树的规划。
甚至在家里平时没什么赚钱事情做的女人也得用上，由将来的晋王妃管，她只是负责一个名头，背后必然有人给她出谋划策，告诉她要干什么。
说是要把水果、干菜、家禽、禽蛋、马牛羊奶、鱼虾进行深加工，再往外卖。
按照殿下，准确地说是下丘村给出来的办法，感觉再多一倍人口也不够用。
鱼虾怎么加工卖还不知道，但今天晚上吃鱼。
吃砂锅，鱼肉砂锅，往里放蔬菜、豆制品、面制品，一人一个小砂锅。
其实是用大铁锅做的各种鱼的锅，然后再盛到砂锅里面单独加热，其他的蔬菜什么的后放，这样节省时间。
所以亲王们的面前是大好几圈的火锅，自己选鱼，有的吃鲤鱼锅，有的吃草鱼锅，吃黑鱼的也有。
下丘村的人则是几个人围在一起吃一个火锅，他们不需要分开坐，没那么多讲究，而且身体都健康，无疾病，更不用说传染的了。
“这种砂锅的成本很低，用大锅做完分成砂锅，卖的时候，比百姓在自己家做一个小砂锅还便宜。
这就是村子大锅饭的优势所在，当下季节有时令蔬菜。
等冬天的时候，除了能够保存的大白菜、萝卜、胡萝卜、大葱等菜，其他的都是干菜。
干菜拿来做砂锅更好吃，而鱼能够做成腊鱼，把腊鱼放到砂锅中，配合着干菜，又是不错的美味。”
朱樉往鲤鱼过里下羊肉片，中午留下的，而且还用冰给冻的，硝石制冰。
他知道怎么让百姓把资源利用上，干菜百姓要做、干水果也要做。
也无须往死里累，工程进度慢，加人手。
太原府的百姓，在不农忙的时候，一天给五文钱，再管两顿饭，他们愿意帮忙挑土、担石头，这个技术要求低。
朱棡洗洗手，落座：“记得人命最重要，咱盼着百姓多多生孩子，再等孩子长大，本就花很多钱。
而能干活的人，不需要等待，咱得珍惜，比等着小宝宝长大更实际。
你们算算把一个孩子养大需要花多少钱？还有时间，等十六年能干活了，再让他们修路？
不要在人身上省钱，咱缺人，给好的伙食，吃饱了、营养够，才有力气干活，并且少生病。
还要多休息，疲劳状态下做事情出错的几率必然高，死了、残疾了，是最大的损失。”
官员们点头，他们已经知道，晋王殿下急需人手。
先前还是人多、可耕种地少的局面，人不值钱，按照地来分配的。
殿下的队伍一过来，突然发现人不够用，好多事情需要人。
建的钢铁厂、煤厂、窑群、水泥厂等等，就缺啥活儿没有的百姓。
种地的人还不要呢！干着活的时候，突然跑回家种地，或者收粮食，厂子怎么办？
光是那些厂子就要用掉许多人手，基础建设不能停，又给了新的在周围附近荒地种植药材、牧草、嫁接果树的规划。
甚至在家里平时没什么赚钱事情做的女人也得用上，由将来的晋王妃管，她只是负责一个名头，背后必然有人给她出谋划策，告诉她要干什么。
说是要把水果、干菜、家禽、禽蛋、马牛羊奶、鱼虾进行深加工，再往外卖。
按照殿下，准确地说是下丘村给出来的办法，感觉再多一倍人口也不够用。
鱼虾怎么加工卖还不知道，但今天晚上吃鱼。
吃砂锅，鱼肉砂锅，往里放蔬菜、豆制品、面制品，一人一个小砂锅。
其实是用大铁锅做的各种鱼的锅，然后再盛到砂锅里面单独加热，其他的蔬菜什么的后放，这样节省时间。
所以亲王们的面前是大好几圈的火锅，自己选鱼，有的吃鲤鱼锅，有的吃草鱼锅，吃黑鱼的也有。
下丘村的人则是几个人围在一起吃一个火锅，他们不需要分开坐，没那么多讲究，而且身体都健康，无疾病，更不用说传染的了。
“这种砂锅的成本很低，用大锅做完分成砂锅，卖的时候，比百姓在自己家做一个小砂锅还便宜。
这就是村子大锅饭的优势所在，当下季节有时令蔬菜。
等冬天的时候，除了能够保存的大白菜、萝卜、胡萝卜、大葱等菜，其他的都是干菜。
干菜拿来做砂锅更好吃，而鱼能够做成腊鱼，把腊鱼放到砂锅中，配合着干菜，又是不错的美味。”
朱樉往鲤鱼过里下羊肉片，中午留下的，而且还用冰给冻的，硝石制冰。
他知道怎么让百姓把资源利用上，干菜百姓要做、干水果也要做。
也无须往死里累，工程进度慢，加人手。
太原府的百姓，在不农忙的时候，一天给五文钱，再管两顿饭，他们愿意帮忙挑土、担石头，这个技术要求低。
朱棡洗洗手，落座：“记得人命最重要，咱盼着百姓多多生孩子，再等孩子长大，本就花很多钱。
而能干活的人，不需要等待，咱得珍惜，比等着小宝宝长大更实际。
你们算算把一个孩子养大需要花多少钱？还有时间，等十六年能干活了，再让他们修路？
不要在人身上省钱，咱缺人，给好的伙食，吃饱了、营养够，才有力气干活，并且少生病。
还要多休息，疲劳状态下做事情出错的几率必然高，死了、残疾了，是最大的损失。”
官员们点头，他们已经知道，晋王殿下急需人手。
先前还是人多、可耕种地少的局面，人不值钱，按照地来分配的。
殿下的队伍一过来，突然发现人不够用，好多事情需要人。
建的钢铁厂、煤厂、窑群、水泥厂等等，就缺啥活儿没有的百姓。
种地的人还不要呢！干着活的时候，突然跑回家种地，或者收粮食，厂子怎么办？
光是那些厂子就要用掉许多人手，基础建设不能停，又给了新的在周围附近荒地种植药材、牧草、嫁接果树的规划。
甚至在家里平时没什么赚钱事情做的女人也得用上，由将来的晋王妃管，她只是负责一个名头，背后必然有人给她出谋划策，告诉她要干什么。
说是要把水果、干菜、家禽、禽蛋、马牛羊奶、鱼虾进行深加工，再往外卖。
按照殿下，准确地说是下丘村给出来的办法，感觉再多一倍人口也不够用。
鱼虾怎么加工卖还不知道，但今天晚上吃鱼。
吃砂锅，鱼肉砂锅，往里放蔬菜、豆制品、面制品，一人一个小砂锅。
其实是用大铁锅做的各种鱼的锅，然后再盛到砂锅里面单独加热，其他的蔬菜什么的后放，这样节省时间。
所以亲王们的面前是大好几圈的火锅，自己选鱼，有的吃鲤鱼锅，有的吃草鱼锅，吃黑鱼的也有。
下丘村的人则是几个人围在一起吃一个火锅，他们不需要分开坐，没那么多讲究，而且身体都健康，无疾病，更不用说传染的了。
“这种砂锅的成本很低，用大锅做完分成砂锅，卖的时候，比百姓在自己家做一个小砂锅还便宜。
这就是村子大锅饭的优势所在，当下季节有时令蔬菜。
等冬天的时候，除了能够保存的大白菜、萝卜、胡萝卜、大葱等菜，其他的都是干菜。
干菜拿来做砂锅更好吃，而鱼能够做成腊鱼，把腊鱼放到砂锅中，配合着干菜，又是不错的美味。”
朱樉往鲤鱼过里下羊肉片，中午留下的，而且还用冰给冻的，硝石制冰。
他知道怎么让百姓把资源利用上，干菜百姓要做、干水果也要做。
也无须往死里累，工程进度慢，加人手。
太原府的百姓，在不农忙的时候，一天给五文钱，再管两顿饭，他们愿意帮忙挑土、担石头，这个技术要求低。
朱棡洗洗手，落座：“记得人命最重要，咱盼着百姓多多生孩子，再等孩子长大，本就花很多钱。
而能干活的人，不需要等待，咱得珍惜，比等着小宝宝长大更实际。
你们算算把一个孩子养大需要花多少钱？还有时间，等十六年能干活了，再让他们修路？
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还要多休息，疲劳状态下做事情出错的几率必然高，死了、残疾了，是最大的损失。”
官员们点头，他们已经知道，晋王殿下急需人手。
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甚至在家里平时没什么赚钱事情做的女人也得用上，由将来的晋王妃管，她只是负责一个名头，背后必然有人给她出谋划策，告诉她要干什么。
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按照殿下，准确地说是下丘村给出来的办法，感觉再多一倍人口也不够用。
鱼虾怎么加工卖还不知道，但今天晚上吃鱼。
吃砂锅，鱼肉砂锅，往里放蔬菜、豆制品、面制品，一人一个小砂锅。
其实是用大铁锅做的各种鱼的锅，然后再盛到砂锅里面单独加热，其他的蔬菜什么的后放，这样节省时间。
所以亲王们的面前是大好几圈的火锅，自己选鱼，有的吃鲤鱼锅，有的吃草鱼锅，吃黑鱼的也有。
下丘村的人则是几个人围在一起吃一个火锅，他们不需要分开坐，没那么多讲究，而且身体都健康，无疾病，更不用说传染的了。
“这种砂锅的成本很低，用大锅做完分成砂锅，卖的时候，比百姓在自己家做一个小砂锅还便宜。
这就是村子大锅饭的优势所在，当下季节有时令蔬菜。
等冬天的时候，除了能够保存的大白菜、萝卜、胡萝卜、大葱等菜，其他的都是干菜。
干菜拿来做砂锅更好吃，而鱼能够做成腊鱼，把腊鱼放到砂锅中，配合着干菜，又是不错的美味。”
朱樉往鲤鱼过里下羊肉片，中午留下的，而且还用冰给冻的，硝石制冰。
他知道怎么让百姓把资源利用上，干菜百姓要做、干水果也要做。
也无须往死里累，工程进度慢，加人手。
太原府的百姓，在不农忙的时候，一天给五文钱，再管两顿饭，他们愿意帮忙挑土、担石头，这个技术要求低。
朱棡洗洗手，落座：“记得人命最重要，咱盼着百姓多多生孩子，再等孩子长大，本就花很多钱。
而能干活的人，不需要等待，咱得珍惜，比等着小宝宝长大更实际。
你们算算把一个孩子养大需要花多少钱？还有时间，等十六年能干活了，再让他们修路？
不要在人身上省钱，咱缺人，给好的伙食，吃饱了、营养够，才有力气干活，并且少生病。
还要多休息，疲劳状态下做事情出错的几率必然高，死了、残疾了，是最大的损失。”
官员们点头，他们已经知道，晋王殿下急需人手。
先前还是人多、可耕种地少的局面，人不值钱，按照地来分配的。
殿下的队伍一过来，突然发现人不够用，好多事情需要人。
建的钢铁厂、煤厂、窑群、水泥厂等等，就缺啥活儿没有的百姓。
种地的人还不要呢！干着活的时候，突然跑回家种地，或者收粮食，厂子怎么办？
光是那些厂子就要用掉许多人手，基础建设不能停，又给了新的在周围附近荒地种植药材、牧草、嫁接果树的规划。
甚至在家里平时没什么赚钱事情做的女人也得用上，由将来的晋王妃管，她只是负责一个名头，背后必然有人给她出谋划策，告诉她要干什么。
说是要把水果、干菜、家禽、禽蛋、马牛羊奶、鱼虾进行深加工，再往外卖。
按照殿下，准确地说是下丘村给出来的办法，感觉再多一倍人口也不够用。
鱼虾怎么加工卖还不知道，但今天晚上吃鱼。
吃砂锅，鱼肉砂锅，往里放蔬菜、豆制品、面制品，一人一个小砂锅。
其实是用大铁锅做的各种鱼的锅，然后再盛到砂锅里面单独加热，其他的蔬菜什么的后放，这样节省时间。
所以亲王们的面前是大好几圈的火锅，自己选鱼，有的吃鲤鱼锅，有的吃草鱼锅，吃黑鱼的也有。
下丘村的人则是几个人围在一起吃一个火锅，他们不需要分开坐，没那么多讲究，而且身体都健康，无疾病，更不用说传染的了。
“这种砂锅的成本很低，用大锅做完分成砂锅，卖的时候，比百姓在自己家做一个小砂锅还便宜。
这就是村子大锅饭的优势所在，当下季节有时令蔬菜。
等冬天的时候，除了能够保存的大白菜、萝卜、胡萝卜、大葱等菜，其他的都是干菜。
干菜拿来做砂锅更好吃，而鱼能够做成腊鱼，把腊鱼放到砂锅中，配合着干菜，又是不错的美味。”
朱樉往鲤鱼过里下羊肉片，中午留下的，而且还用冰给冻的，硝石制冰。
他知道怎么让百姓把资源利用上，干菜百姓要做、干水果也要做。
也无须往死里累，工程进度慢，加人手。
太原府的百姓，在不农忙的时候，一天给五文钱，再管两顿饭，他们愿意帮忙挑土、担石头，这个技术要求低。
朱棡洗洗手，落座：“记得人命最重要，咱盼着百姓多多生孩子，再等孩子长大，本就花很多钱。
而能干活的人，不需要等待，咱得珍惜，比等着小宝宝长大更实际。
你们算算把一个孩子养大需要花多少钱？还有时间，等十六年能干活了，再让他们修路？
不要在人身上省钱，咱缺人，给好的伙食，吃饱了、营养够，才有力气干活，并且少生病。
还要多休息，疲劳状态下做事情出错的几率必然高，死了、残疾了，是最大的损失。”
官员们点头，他们已经知道，晋王殿下急需人手。
先前还是人多、可耕种地少的局面，人不值钱，按照地来分配的。
殿下的队伍一过来，突然发现人不够用，好多事情需要人。
建的钢铁厂、煤厂、窑群、水泥厂等等，就缺啥活儿没有的百姓。
种地的人还不要呢！干着活的时候，突然跑回家种地，或者收粮食，厂子怎么办？
光是那些厂子就要用掉许多人手，基础建设不能停，又给了新的在周围附近荒地种植药材、牧草、嫁接果树的规划。
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鱼虾怎么加工卖还不知道，但今天晚上吃鱼。
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所以亲王们的面前是大好几圈的火锅，自己选鱼，有的吃鲤鱼锅，有的吃草鱼锅，吃黑鱼的也有。
下丘村的人则是几个人围在一起吃一个火锅，他们不需要分开坐，没那么多讲究，而且身体都健康，无疾病，更不用说传染的了。
“这种砂锅的成本很低，用大锅做完分成砂锅，卖的时候，比百姓在自己家做一个小砂锅还便宜。
这就是村子大锅饭的优势所在，当下季节有时令蔬菜。
等冬天的时候，除了能够保存的大白菜、萝卜、胡萝卜、大葱等菜，其他的都是干菜。
干菜拿来做砂锅更好吃，而鱼能够做成腊鱼，把腊鱼放到砂锅中，配合着干菜，又是不错的美味。”
朱樉往鲤鱼过里下羊肉片，中午留下的，而且还用冰给冻的，硝石制冰。
他知道怎么让百姓把资源利用上，干菜百姓要做、干水果也要做。