第23章 晒茄子干

轧钢厂考核是在下午,

林建军不着急,吃过鸡蛋葱花饼,喝了点稀饭对付两口。

忙完了肚子,林建军开始办正事。

七个家园审计任务,先把最简单,也最容易完成的一部分做完。

制作茄子干————

林建军准备了足足五十多斤茄子。

看着很多,晒过之后就没多少了了。

五十多斤茄子,满满一池子,浸泡在水池里。

林建军一边简单清洗一下表皮,一边掰掉茄子蒂。

有些人爱吃茄子蒂,林建军不喜欢。

茄子蒂扔了一地,完蛋再来收拾。

张媛媛把家务活忙完后,闲着没事,来中院看看肉,免得哥哥屋檐底下的那挂肉,让小贼惦记上。

看到林建军在洗茄子,立马卷起袖子加入战斗。

“哥哥,您怎么没去上班呀?”

“都这个点了。”

张媛媛拿起一个茄子,熟练的清洗,学着林建军掰掉茄子蒂。

这光不溜秋的肥茄子,又大又肥,肉墩墩还挺可爱。

水冰冰凉凉的,这几天天气倒还不错,都是大太阳。

林建军道:“采购员不用每天去点卯,一个月去个一次两次就成,我下午再去转悠一圈。”

“你妈出去找活了?”

“哥哥,您洗这么多茄子干嘛呀?”

“做茄子干,家里没咸菜,光吃主粮不得劲。”buwu.org 梦幻小说网

俩人有一搭没一搭的聊着,很快茄子洗好了。

来到厨房,张媛媛帮着烧火,林建军特地去借来蒸笼,简单清洗一下,然后把茄子放进蒸笼。

大概蒸个十几分钟,拿开锅盖,用筷子扎一下茄子,能轻松扎进去,说明就蒸好了。

蒸熟后的茄子,形象不是很美观,表皮满是褶皱,软软糯糯……瞅着跟一条条大便似的。

茄子倒在竹匾上面,林建军搬来一把椅子,坐在竹匾边上,拿着菜刀和茄子,一个个从中间切开。

张媛媛奉命将切好的茄子,均匀的拿到别的竹匾上平铺开。

考虑到以后家园升级,会有很多晒干制酱的任务,林建军干脆花了大几块钱,在帽儿胡同那边的地安门外大街,找了个篾匠,让他送来五六个大小不一的竹匾。

刚好够用,就是茄子铺的有点密。

全程,棒梗和小当一直在边上瞅着。

这兄妹二人,早上哭了足足两个多小时,一直跟贾张氏闹腾着要吃饼。

直到张建华晒茄子,棒梗才歇停了会儿。

林建军偶尔不经意间,余光会扫过两人。

蒸个茄子,都能把他们俩馋的连吞口水,这还是京都的孩子,可见这年月粮食紧缺到怎样的一个程度。

林建军搬来梯子,张媛媛扶着楼梯:“哥您小心点,我放手了哦!”

等林建军站稳后,张媛媛撒开手,从身旁板凳上拿过竹匾,高高举起递给林建军。

有个七八分钟,瓦片铺满了竹匾。

林建军满头大汗,将梯子横着搬进屋里,放在门后边藏好。

免得棒梗那孙子惦记。

林建军眯起眼睛,抬头看了一下太阳。

太阳很大。

难得的暖冬。

“有这样的天气,两天就能晒好。”

说着,林建军转过身来,摸了摸丫头的小脑袋,道:“多亏了你帮忙,中午我给你做好吃的,好好犒劳犒劳你。”

李红霞没有正式工作,每天早早的出去找活。

有时候能找到,有时候找不到。

甭管找不找得到活,李红霞基本上在外面一待就是一整天。

不到天黑不会回来。

去外面呆的时间越长,碰碰运气的概率就越大。

至于吃饭问题,早上出门的时候,带个红薯或者揣俩土豆,能顶一天。

常年都是如此。

张媛媛在家待着也一样,中午饿了就吃早上蒸的红薯土豆。

读书就带着土豆红薯出门。

过去的林建军在轧钢厂上班,自顾不暇,没办法照顾她们母女俩。

现在的林建军,改行了,干采购员,最多的就是时间。

老这么吃冷的土豆红薯可不行。

拍黄瓜、茄子溜肉段、鸡蛋蒸肉沫、加上昨天的一些剩菜。

两个人,三菜一汤,一大锅白米饭。

寻常人家过年也没他林建军这么奢侈。

看着一桌子的菜,张媛媛快哭了,她害怕呀!

“哥,过完年,咱是不是得去要饭呀?”

照林建军这么个吃法,肯定是没打算过完这个年了。

他是不是有什么想不开的事呀?

哪个正常人会这么瞎搞?

张媛媛眼泪都快掉出来了,握住林建军的手,真情流露道:“哥哥,您要有什么想不开的事,您跟媛媛说。”

“或许媛媛帮不上您,可说出来,总归会好受一些。”

林建军挑了挑眉,哭笑不得:“啥呀?”

轧钢厂,食堂。

贾东旭亦步亦趋的跟着易中海,排着队等待打饭。

贾东旭神情紧张,时不时环顾四周,明眼一看,就知道贾东旭在搜寻林建军的身影。

“他没来。”

易中海出言安慰道:“没什么好紧张的,我会帮你,你放轻松一点,今儿肯定能过三钳,回去咱爷俩好好喝一杯。”

易中海拍了拍贾东旭的肩膀,又道:“他林建军来了又能怎样?”

“他已经不是我们车间的人,即便是,我也只给你报了名,他连参加考核的资格都没有。”

“你稳点就行。”

有了易中海的话,贾东旭如释重负,轻松不少。

窗口,贾东旭朝里边的傻柱挤眉弄眼,示意他给自己多打点肉。

“哪有肉啊!肉丝都没有,给你整点汤,你就当过节了。”

“赶紧滚犊子吧!”傻柱笑骂道。

吃过午饭后,休息半个小时左右,期盼已久的大考,终于拉开序幕。

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