大约一刻钟之后,锅里的水就被烧开了,咕嘟咕嘟的冒起白烟沸腾起来,整个气缸内传出了噼哩啪啦的声音,现场只有艾伦知道那些气缸体内受到热膨胀产生出来的响声。
他做的那个活塞的铁板片非常薄,膨胀之后的那个体型要比气缸的体型要来的大,所以最终会牢牢的抵在气缸的铁壁上。
“还真是个炉子。”琼斯嘀咕道。
艾文突然很激动,因为他看到了气缸内充满了蒸汽,活塞开始推动连杆向外运动,当运动到顶点时,另一条连杆拉动滑动阀门,蒸汽又将活塞向内推动,两条连杆一来一回带着轮子飞快旋转,随着火力增大,很快速度达到了顶峰。
蒸汽机发刺耳的轰鸣声,出气口哼哧哼哧的吐着白烟,有一种钢铁巨兽的感觉。
“这就是自然的威力?”温妮问道。
首席骑士盖伦,满脸不可思议的看着这一切,最后那大铁轮是他费了九牛二虎之力才弄好的,现在看起来它却像是比羽毛还要轻的在那里快速地旋转着。
他站在蒸汽机的旁边,甚至能感受到那个大铁轮激起来的气流直接朝他的扑面而来。
他突然有一个诡异的念头,这个蒸汽机的力气大到了一个让人非常吃惊的地步。
如果说这个玩意能够取代人类的力量和家畜的力量,那么当这种东西拉动马匹取代战车的时候,就这股力量恐怕能当10个中级骑士了。
然而,如果要培养一位中级骑士的话,最起码也需要五年,造一台这种蒸汽机却短短只需要两天,就算是算上那些打造零件的闲杂功夫,也绝对不超过一个礼拜。
最关键的是他不需要任何东西去喂养,就能够在战场上横冲直撞,那么像这种东西,如果应用到战争里的话,还需要骑士干什么呢?
……
晚上,为了庆祝蒸汽机的诞生,艾伦决定在食堂内褒奖所有人。
关于学习晚宴的要求,他也收到了很多。
首先是温妮,她说想吃大米,于是艾伦给她想了一道米白做。
他为此特意挑选的大米,为京山桥米中的洋西早品种,其产量在京山桥米中也极低。
京山桥米,为荆楚之地京山县特产,因原产于京山县孙桥镇而得名,其颗粒细长、光洁透明、可口不腻、喷香味美,其在明代就被御定为贡米,用以上供。
京山桥米之中洋西早的特点是干,整,熟,白,青梗如玉,腹白极小。
并且其颗京山桥米品质特征粒细长、光洁透明,是水稻中不可多得的珍品。用桥米做的饭松软略糍,喷香扑鼻,可口不腻,营养丰富,用来百做最为适当。
他想起了粢饭糕这种小吃。
粢饭糕其实是一种流行于江南一带的特色传统小吃,属油炸类糕点,一般被用来作为早饭,做到完美的粢饭糕其外层呈金黄色,内层为雪白的软糯糍饭,咬起来喷香松脆,吃在口里,且脆、且咸、且鲜,虽用油炸却一点没有油腻的感觉。
拿出京山桥米,淘洗干净后放入一个高温陶瓷饭锅,加入超出米层五厘米的水加入味道清香的井盐,大火烧开后小火十分钟,这个时候因为需要掀开盖子煮,是以米饭的香味幽幽的飘入艾伦的鼻中。
没多久米饭就煮好了,艾伦把它倒进一个方形木盘,扣成大小合适的两块糕坯,放进专用冷却的地方,然后开始准备油锅炸制。
倒入锅里的油刚刚可以淹没两块长方形肥皂大小的糕坯,待油滚之后,那边的糕坯也正好凉透,沿着锅子边缘慢慢滑进锅里,开始汆炸,期间用勺子轻轻翻动,这时候的大厅又没有了油腻的味道。
慢慢变成金黄色的粢饭糕就成型了,袁州直接盛起,手在盛起的过程中频率快速的抖动,到了绘着荷叶边的方盘里时,上面已经没有了多余的油脂,只剩金黄可口的粢饭糕,散发着诱人的香气。
金黄的粢饭糕衬着绿色的荷叶边看起来清爽的很,散发着淡淡香气的粢饭糕艾伦量产,然后让侍者送入宴席。
接着他开始准备其他食物。
另一头……女巫学院食堂内,围满了人。
筷子一夹,温妮直接塞进嘴里咬了一口。
“咔擦”一下子就咬下了一块。
这才发现这粢饭糕只有外层是焦黄酥脆的,里面却白嫩嫩的,软嫩可口,带着一点点米饭的黏性。
仔细一看这种焦黄和白嫩是在一粒米上的,米粒一半金黄,一半嫩白,加上里面微微的咸味,和米饭特有的清香,混合成特殊的口感,软嫩焦脆。
“pia叽。”
嘴巴发出奇怪的声音。
温妮忍不住再次咬了一口,这次更加的大口,口感更加清晰,咀嚼的时候甚至有米饭的水分带出,完全不觉得干。
不光是温妮觉得好吃,女巫和骑士们都觉得简直是人间美味。
能给鸢尾镇男爵效力实在是太幸福了。
梅莉女士咬了一口,发现每一粒米饭都吸收了充足的水分,在咀嚼的时候米粒中的水分就伴着米饭本身的清香分泌出来,造成刚刚好的口感,至于油腻,夹起的盘子和筷子上都没有沾染上油腻。
起锅时快速的抖动,很好的保证了上面没有多余的油脂,只剩下被炸过的焦香和酥脆。
而这些全部被包裹在金黄的外壳之内,是以炸好的粢饭糕香气并不浓烈。
“艾伦阁下的厨艺越来越好了。”
梅莉感叹道。
艾伦准备的第二项菜肴,是小可爱卢娜要求的,她说她自己吃甜食胖了,要吃素保持身材,艾伦一想到那天晚上在水潭边上的酮体,心想保持个屁,巴不得她再多吃点才好。
但是没办法,作为厨神他总不能拒绝顾客的要求吧?
于是他开始制作金陵草。
这东西不能一开始就拿进去抄。
你先得学会摘菜。
上一世,就算是金陵本地人吃芦蒿,一斤也要掐掉8两,单剩下一段干干净净、青青脆脆的芦蒿杆儿尖。
艾伦更狠,手上两斤半芦蒿掐下来只有二两半,只取其中十分之一,一斤只用一两。
要的就是“精华。”