第十章 管家权

陈晓慧:“哎,大嫂毕竟只有安宜一个女儿,有什么好的吃食好的东西,先想着安宜也是应该的。”

桌上饭菜有些凉了,飘着一层油花,显着有些腻人。

孙氏还没弄明白,“啥先想着安宜?”

陈晓慧诧异道:“母亲,您不知道吗?”

孙氏:“我知道什么,你大嫂这几日都不来这儿吃饭,早上那么一会儿,我能知道什么。”

陈晓慧用帕子掩住嘴,“我这也是多嘴说这个。”

她移开目光,不看孙氏,欲言又止道:“昨儿中午,安东跟着去大房吃的,晚上和安南一起玩的时候,说中午的菜从未吃过,好吃的不得了。安南年纪小,想来是嘴馋了,才说与我听的。”

戚安东和戚安南年纪相仿,虽然戚安东是长孙,但爱屋及乌,孙氏喜欢陈晓慧,也更喜欢戚安南这个孙子。

听了这话,孙氏的脸已经冷了下来,从未吃过的,还好吃得不得了。

陈晓慧继续道:“各院小厨房都是自己管着,大嫂陪嫁多,小厨房也是花了她的银子,就怪安南嘴馋,什么都想吃,我回去就说他。”

她给孙氏倒了杯茶,但孙氏没喝,连看都没看一眼。

陈晓慧觉得她没错,她没说姜瑾华做得不对,有什么好吃的应该先给孙氏送来,只说了要是自己,定然先想着婆婆。

后头也把这事儿怪在戚安南头上,压根没说姜瑾华的不是。

陈晓慧在心里叹了口气,对自己说道,若是大嫂做得周到,她也不挑不出毛病来。

孝敬长辈本来就是儿媳妇应该做的,况且她带着安宜和安东吃饭是事实,她尚未添油加醋说什么。

若是姜瑾华做事周全,婆婆也不会觉得她不孝顺。

陈晓慧不承认她记恨姜瑾华让她盯着戚安南上学的事儿。

她低下了头,面前的菜慢慢被丫鬟撤了下去,而孙氏的脸色越来越难看。

孙氏使劲拍了桌子,道:“沉星,去叫夫人过来!”

正中午,昨儿下过雨,今日还不算闷热。

姜瑾华打算下午睡一觉,醒来看看账本,晚上陪安宜吃个中午饭,结果人刚躺下,寿安堂的沉星就过来传话,说老夫人请她过去。

问是什么事,根本一问三不知。

姜瑾华没办法,只能梳洗好过去。

也就半刻钟的路程,但姜瑾华走得慢,时不时停下欣赏沿路风景,生生走了一刻钟。

她到寿安堂时,脚刚迈过门槛,迎面就摔下一只茶盏,茶盏四分五裂,里面的水也撒了一地,还有些溅在了姜瑾华的绣鞋上。

姜瑾华迈进去的脚又迈了出来,她对门口丫鬟道:“老夫人眼花摔了茶杯,你们也眼花吗,都不知道扫一下吗。”

丫鬟战战兢兢地去打扫,见自己院子的丫鬟听姜瑾华的,孙氏气得手直抖,还想再摔东西,姜瑾华站着没动,只道:“母亲请我过来就是让我看这个的?如今看完了,那我就回去了。”

孙氏:“你站住,进来我有话问你!”

姜瑾华看丫鬟把门口打扫干净,才走进去,屋里不仅有孙氏,还有陈晓慧,姜瑾华没理会,稳稳当当坐下,淡淡道:“母亲有话就直说吧。”

孙氏指着姜瑾华道:“我真是命苦啊,大郎怎么娶了你这么个媳妇,好在还有瑶娘慧娘在,不然我得被你欺负死!是,大郎是只有安宜一个女儿,你事事都想着没错,可我把大郎抚养成人,让他出人头地,你这个当媳妇的可管过我啊?”

孙氏说到一半就开始哭,那只手没有再扔茶杯,可拍起自己的大腿来,一声一声,姜瑾华听着都觉得疼。

陈晓慧叹着气,给孙氏递了条帕子,“娘,您别哭了,大嫂只是一时没顾及到……”

孙氏一直哭喊着,倒也不是干打雷不下雨,姜瑾华坐在那儿还看见孙氏流眼泪了。

这招对原身有用,对她没用,就是没有犯过错的学生吓的嚎啕大哭,眼泪从来不是拿来讨价还价的武器,这法子要是一回管用,以后就次次用了。

姜瑾华笑了一下,“您这样子,若是外人看了还以为我是短了您吃穿了。”

不缺吃不缺穿,算哪门子没管。

孙氏一边哭一边道:“老大媳妇你这话说的可就亏心了啊,是没缺吃少穿,可这大夏天的,入夏我胃口不好,要不是慧娘一直陪我吃饭,我就算吃不下饭饿死也没人看见。

你倒好,带着安宜吃香的喝辣的,我这个老太婆直接饿死得了!” 孙氏越想越生气,想她中午就动了几筷子菜,饭还没吃上半碗,肚子里全是汤水,又听安东吃得肚子溜圆,都不知道吃了什么山珍海味燕窝熊掌,心里那叫一个忿忿不平。

姜瑾华花的是嫁妆银子又如何,那她是长辈,有好的第一口不应该给她吗。

陈晓慧也是这般想的,好吃的自然是珍奇食材,既然是一家人,一起吃又何妨,何必偷偷吃。

姜瑾华看了眼陈晓慧,无风不起浪,就吃个饭陈晓慧是怎么知道的。

她和安宜自不可能说,正院的丫鬟素秋敲打得狠,也不会说,那只有戚安东了。

戚安东和戚安南一直在一起玩儿,说也不奇怪。

姜瑾华笑着道:“母亲,你这可就误会我了,母亲不如算算,我和安宜才吃了几次饭。”

姜瑾华看着二人道:“大厨房事务繁忙,管事的是寿安堂过去的人,总共两个厨子,擅长做祝阳菜的是瑶娘推举的,擅长做盛京菜的那个我记着是慧娘引荐的,没错吧。”

陈晓慧神色一变,又听姜瑾华对着丫鬟吩咐道:“你去二房请大少爷过来,好跟老夫人说说昨日中午都吃了什么。”

“母亲总说一家人要和气,所以大厨房的管事厨子我也没插过手,平日里采买做菜也都是按照母亲的口味来,不得以儿媳只能在自己院子的小厨房试试新菜,想着若是好吃再给母亲送去。”

虽然没想过给孙氏吃,但现在只能这么说了。

陈晓慧好像猜到姜瑾华要说什么了,五年前她就是一个新进门的媳妇儿,哪里管得了家事,这是后来慢慢谋划,才逐渐接管了一些。

厨房油水多,不管是拿菜还是在采买的时候,都能捞不少的油水。

若是……

陈晓慧急着想说话,可已经晚了。

姜瑾华:“母亲您吃不下饭,那就是厨子无用,儿媳这就把人换了。”

孙氏没想到事情会发展成这样,连哭都忘了。

而陈晓慧更是震惊,什么都顾不得了,“大嫂,母亲苦夏,也不全是因为厨子……”

姜瑾华面无表情道:“大厨房的厨子做的母亲吃不下,我院里小厨房做的母亲就能吃下,那不是因为厨子又是因为什么?”

陈晓慧无法反驳。

很快,李瑶带着戚安东过来了,姜瑾华只让他说昨儿中午吃了什么,戚安东一五一十地说了。

炖鸡、葱油饼、猪肉馅儿锅贴,姜瑾华:“炖鸡中都有什么菜,你也同你祖母婶母说一说。”

戚安东不明所以,挠着头道:“就是土豆豆角什么的,别的没了吧。”

李瑶也不知道这一出是什么意思,直到姜瑾华对孙氏和陈晓慧道:“母亲弟妹这下总信了吧,吃香的喝辣的是子虚乌有。我的确是试菜,连安宜都是第一次吃,只是恰巧做得好吃了,没等给您送过来,就被您发难。”

孙氏咳了一声,“你这怎么不早说呢,这不是……”

姜瑾华:“您哭着喊着,也没给我说的机会呀,您这样,不知道的还以为我偷偷吃了什么山珍海味。”

李瑶这下总算明白了,因为昨儿安东去正院吃饭,被婆婆知道了,婆婆责怪大嫂偷吃。要问婆婆咋知道的,这屋里不就多了一个陈晓慧吗。

孙氏是理亏,可她当长辈的,姜瑾华干嘛这么咄咄逼人呢。

陈晓慧抿着唇,不自在地低下头,她现在着急的是大厨房的厨子怎么办。

姜瑾华道:“母亲,我在这儿待得够久了,就先回去了,我也盼着今儿晚上的饭菜母亲喜欢,也不枉闹这么一场。”

她本来也想找机会把大厨房的人换了,谁知道陈晓慧自己送上门来了。

真是无心插柳柳成荫。

姜瑾华站起来,这会儿回去还能睡个午觉。

陈晓慧站起来,张口喊了声大嫂,姜瑾华回过头道:“求情的话三弟妹就不必说了,犯了错自然该惩处。”

李瑶不解道:“大嫂,什么错什么惩处?”

姜瑾华好脾气地解释了句,“大厨房的厨子母亲不满意,今儿就换了。”

有银子,寻个厨子有什么难的,连着厨子帮工,全换了才好。

李瑶:“……”

她记得没错的话,李师傅是她远方表哥,从前做大锅菜的,因为孙氏吃不惯盛京的菜,这才带了过来。

因为跟她有亲戚关系,所以李瑶才能捞些好处。

这人要是换了,那大厨房岂不是全听姜瑾华的了。

陈晓慧真是个害人精!

素秋办事很是利落,从酒楼寻了两个厨子一个厨娘,还有几个帮工,又让小厨房的厨娘过去教菜,每日也就过去半个多时辰,耽误不了什么。

晚上,孙氏和儿子儿媳孙子们一起吃的,这回总算如愿以偿地吃上了新菜,孙氏是觉得好吃。

戚安东还一脸高兴地说:“娘,就是这个味道,是不是特别好吃!”

真是太好了,是不是以后他不去大房也能吃好吃的。

李瑶吃着觉得牙疼,的确好吃,也跟戚安东说的那么香,但是,想表哥还来问她到底咋回事,怎么就被辞了。

要知道他们来盛京全是因为能在将军府做厨子,每月有一两的月银。

这不在将军府,还能去哪儿找这么赚钱的活计。

李瑶心真是揪着疼,陈晓慧是不是闲出病来了。

说实话,她表哥做菜还不错,得想法子让她表哥回来。

吃完饭,李瑶就领着孩子回二房了,根本没管戚原,她拽着儿子,仔细叮嘱,“安东,明儿你去大房吃。”

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