“老赵,吃吧,吃吧。”
说话间,他第一个品尝到了回锅肉,随后,他的双眼猛地一亮。
“这回锅肉麻辣可口,肉质细腻,配料也是正宗的,入口即化,又有一丝淡淡的甜味。这是我生平仅见的美味。”
这位大领导为什么会对这盘菜如此上心,原来是有原因的。
几年前,几个同学也曾去过国外,想要寻找拯救国家的办法,但在这个满目疮痍,烽烟四起的国家面前,他们根本无能为力。
时间长了,就一直停留在国外。
但是如今,国家已经建立,华夏的巨龙也已经觉醒,他们需要更多的人才来建立国家。
他都会持续写信,让他们回来,加入到国家的大家庭中来。
在大力支持下,一些同学千里迢迢地回国了,大领导给他们准备了一顿丰盛的晚宴,那就是回锅肉,这是“回家喽”的意思。
虽然只是一盘肉,但这一盘回锅肉,却体现了国家高层对回国学生的热情,让每一个回国的学生都对它赞不绝口。
大领导不知道吃了多少回,但是在何雨柱手中做出的这一盘,却是真正的让他品尝到了川菜京派十绝之一的滋味。
“老刘,你好歹也得给咱们留下点,你这是要一个人独吞么?”
老赵的话惊醒了正在沉思的大领导,等他回过神来的时候,却发现回锅肉的餐盘里,竟然有一半都被自己吃了。
“不好意思,诸位,我只是突然想到了过去,这一盘回锅肉让我想到了很多东西,很是感动,很抱歉。”
这位大领导尴尬的说着,目光扫过另外三盘,脸上露出震惊之色。
再看其他三个餐盘,早被一帮老头子一扫而空。
四个菜,一杯啤酒都没喝完,就被吃的干干净净,这还是第一次。
“美味,全部都是美味,老刘啊,你这次找的大厨手艺真的是没话说。”
“对对对,老刘,赶紧叫他再上一份,让我们好好享受一下。”
旁边的老周、老康等人,也纷纷附和。
大首长也是一脸懵逼。
他可是知道自家三个哥们是多么挑剔的,但今日一改往日的习惯,三个哥们都对小何大厨的手艺折服。
对于四个壮汉的表现,首长夫人很是满意,在美食面前,他们这样的吃法,在她看来是理所当然的。
她连忙带着汪秘书冲进了厨房,何雨柱正好把东坡肘子盛在盘子里。
“小何,这次你可是做了一件大好事,你都不知道,你做出来的东西到底有多偷手,这么短的时间,四个吃货就差不多把四个菜都吃完了。”
首长的妻子高兴坏了,对何雨柱的手艺赞不绝口。
何雨柱讪讪一笑:“夫人谬赞了,之前我还怕自己做的饭菜入不了领导的法眼,听了夫人的话,我心里踏实多了。这几个菜做好了,就麻烦你和汪秘书都端上去了,我先去煮一份海鲜肉馅汤。”
“成,成,小何,你去熬一锅汤,端菜我跟小汪两个人负责。”
首长妻子很开心,脸上的笑容都快溢出来了,她对何雨柱是越来越满意了,恨不得给何雨柱介绍一个好人家。
又是四道菜端上来,又是一顿夸赞。
“这个东坡猪蹄实在是太美味了,肉质鲜嫩,软糯可口,一口下去,就跟开了花似的,啧啧,我长这么大,还从来没有吃到如此美味的猪蹄呢。”
老康是军方最小的一位将军,他一边大快朵颐,一边眉开眼笑,一脸的激动。
“依我看,这酸菜鱼才是最好的,鱼肉又软又脆,鱼汤又香又辣,我最爱这个了。”
老周,也就是故宫博物馆馆长,把鱼刺一口吐出来,满脸笑容的说道。
“你们两个听我说,我最爱吃这个,这道毛血旺荤素搭配,营养又丰富。最重要的是,这鸭血的味道很不错,又香又甜,让我食欲大增,这是我这辈子吃过的最美味的鸭血。”
老赵虽然口舌麻木,但心里还是很爽的。
大首长一边喝着最后端上来的这锅海鲜疙瘩汤,一边不停地点着头。
他对何雨柱做的饭菜还是很满意的。
这几个菜里,他最喜欢的就是这道回锅肉了。
已经下定决心,如果有从国外回来的同学或者朋友,就让小何大厨给他们炒一盘回锅肉。
只要他们尝到了小何的手艺,他们就不会再去国外了。
首长的妻子也坐了下来,笑容满面地吃着饭。
大首长对着汪秘书吩咐道:“汪秘书,快去请那位何先生,我要给那位何先生敬酒,亲自跟那位何先生说声谢谢。”
“是,领导,我现在就把何师傅叫来。”
汪秘书坐在最后,连忙把碗筷放在桌上,进了后厨,把何雨柱叫了过来。
“领导,这是我的荣幸,你就别跟我客气了。”
何雨柱笑着从这位大佬的手中拿起了一杯酒。
正如雨柱所预料的那样,几位大佬对这菜都是夸奖不已。
“小何师傅,您可真客气,能让我们吃到这么美味的午饭,实在是太谢谢您了,为了表示我们的感激之情,我必须敬您一杯。”
大领导坚持要给何雨柱敬酒,何雨柱只好收下。
要是自己不答应,估计这饭桌上的那些大佬们,非得起身向自己敬酒不可。
敬酒完毕,那位首长又招呼何雨柱入座,不过被何雨柱摆了摆手,微笑着谢绝了。
“不用了,多谢大领导厚爱,不过厨房还要收拾一下,我另外准备一份甜心,等会你们吃完的时候,拿来当做点心,帮助你们消化。”
听到何雨柱的话,那位大领导也是眼前一亮。
“小何师傅,原来你也会做点心啊。”
首长疑惑,这个小何师傅已经让他惊讶过很多次了。
何雨柱点头微笑道:“会一点,不过也没几个,等我弄好了,您可别笑话我。”
“小何,你怎么说话呢?你能为我们做饭,我们已经很感谢了,哪里会嘲笑你,赶紧动手,让我们品尝一下你亲手做的点心。”
这一次,他跟一些老熟人可谓是吃的痛快,喝酒也痛快,甚至连餐后的点心,都被这小何师傅给安排到了。