南苑准备逗一下小姑娘，将猪大肠提得高高的，还一脸笑眯眯地说道：
“这是好吃的啊。”
“咦，这么臭，我才不要吃。”
不光是小丫头这么嫌弃，南鸢看到自家便宜儿子的小脸都快黑成了锅底，就觉得好笑，看到如此高冷傲娇的儿子，南鸢心里立马就有了一个好主意。
对着自家儿子喊道：
“儿子，你是不是也不吃啊？”
这女人当他是冷莫琪那个傻子吗？
以为他连猪大肠都不认识，满脸不爽。
“这种下等东西我才不吃呢，要吃你自己吃。”
啧啧啧，看看这金贵的儿子，真不愧是王爷的种。
“行，我吃就我吃，这么好的东西，你们竟然都不懂得欣赏，真是太可惜了。”
见她如此惺惺作态，冷莫黎实在受不了，有些生气地说道：
“就一个猪大肠，有什么好吃的？我就是饿死，也不吃。”
“咦，不赖嘛，乖儿子竟然还认得猪大肠。”
南鸢提着肥肠走向了两个孩子。
看着不断靠近的猪大肠，冷莫黎赶紧拉着自己妹妹，往另一边闪躲。
“你想做什么？离我们远点。”
原本还不知道是什么东西的冷莫琪，这会儿也是嫌弃得不行，声音都染上了哭腔。
“娘，我不要吃猪大肠，那是装粑粑的。”
南鸢看着两张惧怕的小脸，觉得目的已经达到了，就停了下来，看着两人，再次问道：
“你们两个真的不吃？”
自家乖女儿的反应最激烈，那小脑袋摇得跟拨浪鼓似的。
至于便宜儿子，一言不发，但是那誓死不从的表情已经回答了她。
“行，既然你们觉得这猪大肠不好吃，那敢和我打个赌吗？”
冷莫琪一听，立马笑得露出了牙齿。
“我要打赌，要是赢了是不是有奖励？”
还是小棉袄好骗。
“嗯，赢了的人有奖励。”
这次冷莫黎开口了。
“如果我们输了呢？”
这女人跟以前完全不一样，虽然不打他们了，但是他还是不敢完全相信她，毕竟在卖妹妹的前一晚上，她还送了一朵头花给妹妹。
当时，他和妹妹都以为这女人变好了，终于不打他们了。
谁知道，第二天，她竟然直接要卖了妹妹，送头花只是希望他们不要反抗而已。
“你们输了一人亲我一口，我要是输了就给你们买一样想要的小东西，如何？”
只是这么简单？冷莫黎没有说话，因为亲她一口，这种要求他真的是第一次听说。
而冷莫琪却兴奋得不行，还软软地问她。
“娘，买什么都可以吗？”
南鸢立起一根手指头。
“每个人不能超过一两。”
话音刚落，软糯地声音就响起。
“不用一两，我想买的东西很便宜。”
说完，小丫头还看着不说话的哥哥，拉着他的手臂摇啊摇。
“哥，我们和娘打赌吧，猪大肠那么臭，我肯定不吃的，哥哥你要吃，我也不准你吃的。”
一听这话，冷莫黎的小脸直接就垮了，有些苦恼地看着撒娇的妹妹。
他怎么觉得这亲妹妹越来越坑哥了呢？
他真的对这个打赌一点都不敢兴趣，什么猪大肠那种东西，他看都不想看，可是架不住最宠爱的妹妹撒娇。
冷莫黎最终也同意了。
得逞的南鸢心情格外的好，她一边用盐搓着猪大肠，小嘴一边还哼着歌儿。
至于两个小家伙嫌厨房臭，早就被她打发回了屋子睡觉去了。
看着手中逐渐变干净的猪大肠，她的脑海中不由自主的出现了很多菜。
什么肥肠干锅鸡，辣卤猪大肠，烤小肠......等等美食，就觉得刚刚吃饱的肚子又饿了。
她这次做的就是卤猪大肠，可惜没有辣椒，不过还好，除了川渝地带，其他地方吃辣不厉害。
所以很多地方的卤货做得也很正宗的，她相信自己的手艺，做出来不说天下第一好吃，那绝对也能征服这古人的胃了。
第三遍清洗猪大肠，南鸢的手臂已经酸得抬不起来了。
这猪大肠是好吃，可就是太难清理了。
这古代人宁愿饿死也不吃这玩意儿，一是嫌弃它臭，二也是不会处理，一般人家也舍不得用面粉，食盐这些金贵的东西去洗它，若是很有钱的，就不会吃这个猪大肠。
其实，这古代的盐是真的贵，南鸢已经抓了三大把洗这玩意儿了，心里都肉痛得不行。
可是这东西要好吃，就必要要洗干净。
她这生意都还没有开张，成本就这么高，南鸢心里一只琢磨除了盐巴面粉，还可以用什么清洗？
直到猪大肠都处理好了，她也一直没有琢磨出来。
南鸢提着猪头，看见上面的耳朵和猪脸上全是猪毛，她忍不住吐槽。
“卖这么贵，竟然毛都不给处理。”
她认命的提着猪头，往灶火里扔了一把干树叶，火苗一下差点蹿到她的脑门上来，南鸢赶紧把猪头提了过去，放在了火苗的上方，猪毛一下就燃烧没了，一大股毛发烧焦的味道萦绕在鼻尖。
已经闻了一晚上的猪大肠臭味，她早已经对这个味道习惯了，她看着灶火，时不时的丢一小把干树叶进去，这么大一个猪头，不是立马就可以处理好的。
看着干树叶极快地燃烧成黑色灰烬，她脑海里突然想起了一个东西。
草木灰！
“对啊，我怎么没有想到用草木灰清洗猪大肠呢？”
南鸢有些懊恼地拍了一下自己的脑袋，明明她以前下乡采药的时候，见过有的老乡用草木灰洗衣服，她一下子没想起来。
刚刚还白白地浪费了那么多盐，她一想到就更心痛了。
算了，至少现在想起来了，以后就不用浪费盐了，成本大大降低啊。
猪头上的猪毛已经全部都烧没了，她用菜刀将烧黑的猪皮反复刮了个干净，才开始准备熬卤料。
卤料也是最重要的一步，卤货好不好，全看这一锅卤水，她将香料全部拿出来摆好。
唯一不好的就是没有菜油，只有猪肉，她挖了一大坨猪肉放锅里，又放了一大勺白糖下去，要想卖相好，糖色少不了。