《社区食堂经营指南》全本免费阅读
“那不是还要等吗？”就想吃口饭的侯乾满腹心酸，指了指林霁面前还没动的碗，怀抱希望问道，“我吃你这份成吗？”
“成啊。”能省事林霁自然答应。
在林霁点头同意的下一秒，侯乾就小跑过去端起来了饭碗，埋头吃了起来。等吃撑了才放下空荡荡的碗，发出满足的感叹，对林霁的厨艺进行连串的夸赞。
他平日里赚来的钱，有将近一半就花在了吃的上面，吃过的美食不少，林霁做的饭不能说是他吃过最好的，但也排在前列，而且不知道什么愿意，就感觉吃起来格外顺口。
吃过林霁做的饭后，侯乾想要天天来吃饭的心蠢蠢欲动。
就是他住的地方离着实在远，平时又忙，要不是今天正好有事路过，还真不一定什么时候才能尝到这等美味。
想拿钱买吧，偏偏食堂小，规矩多，老板又不好说话，所以只能想办法和老板打好关系。
想到这里，侯乾就改变了下午的行程，热情邀请林霁去他老家看看竹笋。
林霁自然答应了，刚入春时的春笋最为好吃，要是春笋来源能定下来，这几天就可以上时令春笋菜了。
食堂里面的食客大部分都走了，别看是周末，许多工作根本没有周末休息那么一说。
留在食堂里的基本就是老人和学生，还有极少数的成年人，他们有点想凑热闹跟过去看看，结果听侯乾说了地方后就打消了想法，着实是有点远，都在他们县城的边缘了。
食堂交给爷奶和徒弟们，林霁回家换了身方便耐脏的衣服，顺手拿了个草帽，就开着车跟着侯乾汇合。
看见侯乾的车子后还惊讶了一下，看对方在食堂里面的表现看不出来，从他开车的价格来看，至少在他们小县城里面算是有钱人了。
侯乾的老家下河村附近有条不小的河流，还有好几个分支从村庄里面穿过，大片的土地同样被承包了下来，划分区域种植各类瓜果蔬菜。春天到来后，地里面的活计也多了，在田野里面干活的还是四五十以上的中老年人居多，忙忙碌碌却还能听见阵阵笑谈声。
开车走进村里面，不少桃树都结了满满的花苞欲开未开，柳树垂下长长的枝条，偶尔有燕子飞过。
车辆经过引起不少狗的叫声，村庄里面居住的人家还不少。
林霁一路跟着侯乾，驶过大片的竹林，停在不远处的三层小别墅前。
车刚刚停下，两条狗从乡村别墅的院子里冲出来，正要冲着林霁叫的时候被侯乾喝住。
“我爸妈家养的狗，不乱咬人。”侯乾赶紧说道，同时扬起声音对不远处的三层小别墅喊道，“爸妈，我带朋友来竹林看看。”
林霁不怕狗，还颇有兴致地看了看这两只细犬。
这种狗的身材就和名字一样十分纤细，但作为古老的猎犬品种，这种纤细的身体不代表柔弱，仔细一看，狗狗四肢的肌肉线条分明，从刚刚跑来的速度来看，就知道他们的爆发力极强。
据说二郎神的哮天犬就是细狗，在他们本地很少见有人养，侯家这两只养得极好，毛发光滑柔顺，眼睛炯炯有神。
“你妈跟人出去挖野菜了，我俩正打算问问你，今年的竹笋怎么处理呢。”侯乾他爸侯元明提着三个锄头走出来，给他们分了两个。
三个人扛着锄头走进了竹林，两只细犬在他们前面先一步跑了进去。
这个时节，春笋正是从地里噌噌冒头的时候。
以前他们村子有收竹子卖竹编的，冒出来的竹笋能自家吃能卖，所以侯乾他爸妈就在家附近种了大片的竹子，如今已经长了十几年了。
可是后来竹编的生意不景气，竹笋在本地人舍不得花钱的情况下同样卖不出价钱，所以还是丢下了这片竹林另找生路。
侯乾做生意赚了点钱后就更不在意这片竹林了，还是他爸妈跑回老家来住，还养了两条狗几只鸭，才让他今天突然想起这事来。
“前几年在外面的时候，这片林子就没管过，就村里面的人会来挖一下，偶尔砍砍竹子，竹林还是向周围扩大了不少。今年村里不是搞果蔬基地嘛，都跑去干零工了，我和你妈一天挖不了几颗竹笋，原本还打算着找人来挖，给亲朋好友送去成了。”
竹笋挖起来幸辛苦还要送到县城里面才能卖出价钱，能干的只有几个月，而且说起来还是别人家的竹林，所以村里面的人对比起来，还是更愿意去种菜，工资稳定日结，干熟悉了后以后还能有活干。
侯乾赶紧向他爸介绍了林霁，重点描绘了林霁做的饭有多么好吃，所以想来看看他们家的春笋怎么样，要是质量好就打算收购。
侯元明生出点兴趣，一是对社区食堂感兴趣，二是他儿子这么爱吃，少见如此夸赞一个人的手艺，所以对林霁的厨艺也产生了好奇。
当时就起了心思，询问清楚食堂在哪，打算明天就带着老婆去尝尝，顺便看看这社区食堂经营得怎么样。
这时候传来急促的汪汪叫声，几人抬头一看，这两只狗正用手扒着竹笋上面，正催促着他们呢。
“侯叔和婶子把狗养的真好，又聪明又健壮。”
“细犬本身就很聪明，就是耐心还有点不够，需要再练练。”
侯叔叔老爷子口里这么谦虚道，脚步却是加快走到了狗狗旁边，先揉了揉脑袋表示鼓励，然后让狗狗让开，才用锄头挖起来竹笋。
侯乾家种的竹笋是雷笋，长出来的竹笋比普通的毛竹更细，口感吃起来更加轻脆清甜。
刚挖出来的竹笋，上面的笋衣还没有变色，将外衣全部扒掉，里面的竹笋鲜嫩极了，手上轻轻用力就能够掰断。
这片竹林一直在这里自由生长着，不远处就有小溪，还有不知道谁家散养的鸡在林中散步，肥沃的土壤提供了充足的营养，林霁看着一个个B级的竹笋，心里打定主意要把这次的生意谈下来。
而且像侯乾这样手里有钱、更爱吃的老板，才是最合适他们食堂的合作对象啊。
林霁在狗